Trubičky z lístkového cesta s jablkovou plnkou fotorecept

stacy77777 - fotkastacy77777, 27. novembra 2012

Vyskúšala som po prvý krát lístkové trubičky, ale so sviežejšou náplňou...

15
porcií
50 minút
príprava
40 minút
na 200 °C

Suroviny

500 g (kupované)
Plnka:
5 ks (veľké)
1 lyžica
2 lyžičky
50 g
50 g
1 lyžička
1 dcl (chladná)
1 ks (Dr. Oetker)
2 ks (na potretie)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Lístkové cesto si vyvaľkáme a rozkrájame na 2 cm široké pásiky.

    Trubičky z lístkového cesta s jablkovou plnkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Natočíme na kovové trubičky, ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme rozšľahaným žĺtkom.

    Trubičky z lístkového cesta s jablkovou plnkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pečieme na 200 stupňoch cca 20 minút.

    Trubičky z lístkového cesta s jablkovou plnkou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Počas pečenia si prichystáme jabĺčka, ošúpeme a nastrúhame na drobno - ako mrkvičku.

    Trubičky z lístkového cesta s jablkovou plnkou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridáme trstinový cukor, brusnice, sušené marhule si nakrájame na drobno, pridáme mletú škoricu.

    Trubičky z lístkového cesta s jablkovou plnkou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Dusíme cca 15 minút, potom rozmiešame vo vode zlatý klas, vlejeme a necháme ešte prejsť varom za stáleho miešania 3 - 4 minúty. Odstavíme a necháme trocha vychladnúť.

    Trubičky z lístkového cesta s jablkovou plnkou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Opatrne odstránime kovové násadky, lístkové trubičky naplníme jablkovou plnkou pomocou vrecúška. Posypeme práškovým cukrom. Prajem dobrú chuť!

    Trubičky z lístkového cesta s jablkovou plnkou (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

misel20
Vyskušám a výhoda to je že tie trubičky sa dajú plnit hocičím
cica2
tie sú krásne...nápaditý recept! :-)
afataga
tak tieto vyzeraju super, ja nemam rada take klasicke so snehom vnutri, toto je dobry napad, len ja jablka nikdy nesupem
iva63
nádhernééé...vydarili sa ti-:)
medulienka122
no skoro som ho prehliadla-takú smačnotku predsa nenechám len tak, ešte že som si všimla, ďakujem za dobrý nápad
tatranka
Robím trubičky s vanilkovým krémom,šľahačkou,snehom,ale zaujali ma tieto tvoje.Tie musia byť veľmi chutné s takou ovocnou náplňou.Prikladám aj moje trubičky na pripomenutie.

stacy77777
@tatranka - pozrela som si tvoj recept, s vanilkovým krémom musia byť úžasné a veľmi ma zaujali aj tie na slano s tekvičkovými semienkami, to si nenechám ujsť,vďaka
tatranka
@stacy77777 teším sa že ťa zaujali aj moje šamrolky.Slané môžeš plniť rôznymi slanými,syrovými plnkami.J
eto dobrá chuťovka a dá s použiť aj ako predjedlo.