Z múky, vajec a trošky soli urobíme cesto. Zabalíme do fólie a dáme na hodinu odležať...
Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, cesnak, koreňovú zeleninu, polovicu cherry paradajok, polovicu čerstvej papriky,...
Rybárčim už od ôsmych narodenín. Rád cítim príval adrenalínu pri love, ale aj v kuchyni, keď „šupináča“ dávam do...
Gratinované líčka zo zubáča s omáčkou zabaione
Tatarák zo sumca s wasabi špongiou
Zubáč na mrkvovej omáčke a violet pyré
Roládky zo pstruha a z kyslej kapusty
Údený úhor s plnenou toastovou rolkou
Rybacia polievka s paprikovou penou
Pstruhom plnené ravioly v šafranovej omáčke +fotopostup
