Recepty z mletého mäsa (recepty chronologicky)

prazdny

Holúbky

Hovädzie mäso

Kapustu, ktorej sme vyrezali hlúbik, dáme variť do osolenej vody s kvapkou oleja, aby...

prazdny

Šampiňóny v mletom mäse

Bravčové mäso

Na jednu porciu 4 celé šampiňóny obalíme v zmesi osoleného a okoreneného mletého mäsa, vajec, ...

prazdny

Knedličky s údeným mäsom

Bravčové mäso

Uvaríme zemiaky (najlepšie v šupke), roztlačíme ich a pridáme múku, soľ a vajcia. Urobíme...

prazdny

Husárska roláda

Bravčové mäso

Vykostený bôčik vyklepeme na tenký plát. Pliecko pomelieme spolu s cesnakom a cibuľou, okoreníme, ...

prazdny

Mäsovokarfiolový nákyp

Bravčové mäso

Karfiol rozobraný na drobné ružičky uvaríme v slanej vode.

prazdny

Rezne z mäsa a zeleniny

Bravčové mäso

Pomleté mäso zmiešame s nastrúhanou alebo nasekanou sparenou zeleninou, 1 vajíčkom a koreninami, vytvarujeme rezne a...

prazdny

Plnený baklažán

Bravčové mäso

Baklažány rozrežeme po dlhšej strane a striedky vydlabeme. Spodok každej polovice odrežeme tak, aby vznikla...

prazdny

Batôžteky s hovädzinou

Hovädzie mäso

Z múky, vajca a vody pripravíme cesto, ktoré rozvaľkáme a narežeme na štvorčeky.