Nugátové guľky
Nugátové guľky

Nugátové guľky s marcipánom a kokosom fotorecept

Kristína Lexová a Gabriela Oravcová
z Pekárne Harmónia v Modre, 13. decembra 2019
Nugátové guľky s marcipánom a kokosom (fotorecept)
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc

Suroviny

250 g
250 g
320 g
250 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najskôr zmiešame nugát a marcipán, potom pridáme 70 g roztopenej čokolády a dohladka vymiesime. Hmotu zabalíme do potravinárskej fólie a dáme chladiť do chladničky asi na 30 minút.

  2. 2

    Hmotu vyberieme z chladničky, ešte raz premiesime. Urobíme dlhý valček, ktorý nakrájame na rovnaké kúsky a vyformujeme z nich guľky. Guľky dáme znovu chladiť do chladničky asi na 10 minút.

    Nugátové guľky s marcipánom a kokosom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Guľky vyberieme a namočíme do roztopenej čokolády...

    Nugátové guľky s marcipánom a kokosom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...a obalíme v kokose.

    Nugátové guľky s marcipánom a kokosom (fotorecept) - obrázok 4
Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Nepečené cukrovinky, Vianočné špeciality

Diskusia k receptu


Jeden komentár