Mrazenie balíčkov zeleniny
Autor receptu: alena45
Doniesla som z chalupy nejaké vňate a nebolo času ich spotrebovať, urobila som
balíčky.
Postup
- Doniesla som listy toskánskeho kelu, listy stonkového zeleru, pálivé papričky, a pár hlavičiek bruselského kelu. Okrem toho veľa vňate pastierskej kapsičky. Všetku vňať som umyla, pokrájala na kúsky a rozložila na papierový obrúsok, aby obschla. Rozdelila som do sáčikov, vysala vzduch a uložila do mrazničky.
- Už som použila dva balíčky vňate, jeden do kuracieho vývaru a jeden do hráškovej zeleninovej a polievka bola o poznanie lepšia.
zatvoriť