Makový koláč

Autor receptu: zabiatko66

V sobotu nám išlo na chuť niečo sladké a nevedela som čo na rýchlo upiecť tak ma napadol makový koláčik.

Suroviny

130 g mak
400 ml mlieko
2 vajcia
200 g cukor práškový
300 g múka polohrubá
1 prášok do pečiva
150 g čokoláda varová
40 g CERA - stužený tuk
na vymastenie tuk
na vysypanie formy alebo plechu múka

Postup

Mak namočíme na hodinu do zohriateho mlieka. Zatiaľ v mise vyšľaháme žĺtky s cukrom a olejom. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, prilejeme mlieko s makom a dobre premiešame. Z bielkou ušľaháme tuhý sneh a zľahka vmiešame do cesta.
Do vymastenej a múkou vysypanej formy alebo plechu vlejeme cesto . Pečieme 40-45 min. pri teplote 170 stupňov. Upečený koláč polejeme čokoládovou polevou.