Hubové dobroty (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Tatarák z hlivy

Bezmäsité jedlá

Nadrobno pokrájanú cibuľku opražíme, potom pridáme cesnak. Ďalej pridáme na malé kúsky pokrájané hlivy a...

prazdny

Morčacia roláda s plnkou

Hlavné jedlá

Mäso narežeme tak, aby vznikol veľký plát, ktorý ešte naklepeme. Nadrobno pokrájame všetky papriky...

prazdny

Pohánkoto s kuriatkami

Bezmäsité jedlá

Pohánku vo vriacej vode krátko povaríme a prikrytú odstavíme.

prazdny

Šampiňóny so syrovo- baklažánovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Baklažán pokrájame na plátky a posolíme. Necháme chvíľu postáť, aby baklažán pustil šťavu, ktorú...

prazdny

Hríbové ragú s polentou a vajcom

Bezmäsité jedlá

Vodu s vývarom privedieme do varu a postupne za stáleho miešania pridávame kukuričnú krupicu. Znížime na...

prazdny

Sičené hríby

Bezmäsité jedlá

Sušené hríby namočíme v teplej vode alebo vývare, kým nezmäknú. Potom ich posekáme mixérom nadrobno....

prazdny

Hríbové knedličky s gorgonzolou

Bezmäsité jedlá

Žemle pokrájame na tenšie plátky, osolíme a okoreníme a zalejeme horúcim mliekom. Huby pokrájame na...

prazdny

Kôprový koláč s hlivou

Bezmäsité jedlá

Hlivu nakrájame a uvaríme v slanej vode spolu s rascou. Lístkové cesto rozvaľkáme a uložíme na...