Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Prašnice ako mozoček

Večera

Cibuľu opražíme do ružova, pridáme prášnice pokrájané na na kocky, korenie a dusíme. Potom pridáme vajce a...

prazdny

Pečeňova nátierka s hubami

Nátierky

Huby nadrobno nakrájame a udusíme s korením. Zmiešame s pečeňovým syrom, nadrobno pokrajanou cibuľou, posolíme a pokvapkáme...

prazdny

Kuracie mäsko na cibuľke

Kuracie mäso

Tento recept je najobľúbenejším jedlom mojich detí. Keď boli ešte menšie, tak som im ho...

prazdny

Solivarská mačanka

Bezmäsité jedlá

Čítala som tu jeden recept na mačanku, ale ja ju robím trocha ináč... možno Vám zachutí...

prazdny

Nakladanie sušených paradajok

Prílohy

Rajčiny nakrájame na plátky a jemne posolíme a dáme sušiť do trúby na 50. -60 stupňov Celzia...

prazdny

Ryža so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, chutné a zdravé.

prazdny

Uhorkový šalát s cesnakom

Bezmäsité jedlá

Nikdy som nevedela spraviť šalát, ktorý by chutil aj mne aj priateľovi. Ako keby tam...

prazdny

Dukátové buchtičky s vanilkovým pudingom

Bezmäsité jedlá

Podľa mňa obľúbené jedlo všetkých generácii.

prazdny

Ultraľahký jablkový koláč s rumovou omáčkou

Koláče

V miske si zmiešame cukor, muku, prdopeč, sol a škoricu. Pridame vajíčka a vanilku. Dobre vymiešame.

prazdny

Kávenky - bezlepkové rezy

Dezerty

Pri pečení medovej krémešky na meninovú oslavu mi zostali štyri bielky. Preto som sa rozhodla vyskúšať...

prazdny

Paprikáš z bravčového srdca

Bravčové mäso

Toto jedlo patrí k obľúbeným môjho manžela. Keďže si myslím, že bravčové srdce sa pomerne málo...

prazdny

Krémeše-celiatické

Dezerty

Keď som videla ako dcéra v tescu smutne pozerala po krémešoch tak som si povedala že musím...

prazdny

Cestoviny s nivovo-karfiolovou omáčkou

Cestoviny

robim to vzdy ked nestiham varit :)

prazdny

Mrkvová polievka

Polievky

Túto polievočku robievam dosť často, je jednoduchá, rýchla a chutná. Ani neviem, odkiaľ...

prazdny

Jablkové palacinky s mňam plnkou

Dezerty

Tieto palacinky robila moja milovaná babička Kristínka, ktorá bola vychýrená kuchárka a robila najlepšiu ťahanú štrúdľu,...

prazdny

Parádne buchty

Cestoviny

Náš oco volá parené buchty parádnymi. A tieto veru boli. :-)

prazdny

Plnený zubáč

Hlavné jedlá

Zubáča aj s kožou vykostíme a pripravíme filé. Plošne zrežeme časť mäsa tak, aby z...

prazdny

Zelerové lievance

Bezmäsité jedlá

Primiešame múku, najemno postrúhaný zeler a na drobno posekané huby. Z cesta sformujeme lievance, ...

prazdny

Bezlepkové slané krekry

Bezmäsité jedlá

Tento recept som robila prvý raz inšpirovaná jednou českou stránkou, kde základ cesta použili na nejaký...

prazdny

Adamkova narodeninová torta

Torty

Najskôr som chcela dať tortu upiecť cukrárke, ale potom som sa rozhodla, že ju skúsim...

prazdny

Slovenčína

Kuracie mäso

alebo - čo do woku záhrada dala... :-)

prazdny

Obedík na malú oslavu

Kuracie mäso

Aj malé sviatky sú sviatky a vždy sa snažíme na ne robiť niečo nie každodenné. Tentoraz...

prazdny

Hubový šalát

Bezmäsité jedlá

Keďže je hubová sezóna a húb je naozaj dosť, tak prikladám tento recept. Snáď niekomu príde vhod....

prazdny

Sojový rez (socialistický)...podľa Ivetky

Dezerty

Tento recept sme si vymysleli s dcérou počas cesty do obchodu. Ona miluje sójové rezy, ...

prazdny

Rosty

Bezmäsité jedlá

Tento receptík je strašne jednoduchučký, ale keď som ho povedala viacerým kolegyniam netušili o čom...

prazdny

Kapustňáky 2-celiatické

Bezmäsité jedlá

Tento recept som skúšala vylepšovať aby sa ľahsie spracovávalo cesto. Urobila som mix z múky a...

prazdny

Hubová nátierka s bryndzou a tvarohom

Bezmäsité jedlá

Tvaroh rozotrieme s maslom. Pridáme trošku pálivej papriky, na drobno pokrájanú cibulu, rascu, sol a premiešame....

prazdny

Karfiolové placky

Bezmäsité jedlá

Recept som pred pár desiatkami rokov vyčítala v čas. Vlasta. Za tie roky sa nikomu neprejedol,...

prazdny

Karfiolové rezne

Hlavné jedlá

zacala som to robievat preto lebo to nieje take nemotorne na vyprazanie ako ružicky karfiolove

prazdny

Pečené (grilované) zemiaky

Bravčové mäso

Máme radi zemiaky na rôzne spôsoby, ponúkam recept , jeden z nich. Môže byť...

prazdny

Šalát - čo chladnička dala

Večera

Základ je mať doma čínsku kapustu a pór, ostatné suroviny sú úplne ľubovolné.

prazdny

Biela husacia pečeň foie gras

Predjedlá

Bielu husaciu pečeň nakrájame na hrubšie plátky a položíme na rozpálenú suchú panvicu. Osolíme, okoreníme...

prazdny

Hubová nátierka na hrianky

Bezmäsité jedlá

Keďže sa tento rok hubám výnimočne darí, ponúkam osvedčený recept na spracovanie bohatého obsahu Vašich...

prazdny

Korenený hermelín

Bezmäsité jedlá

hermelin prekrojime vydlabeme a zmiesame s roztlacenym cesnakom, dame tam ja stiplavu papriku ale s tou opatrne...

prazdny

Karamelovo - škoricové keksíky

Koláče

Do rajnice s hrubým dnom si dáme 4PL cukru a vodu. Privedieme do varu a varíme...