Name: Ryžový šalát
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: ryža dlhozrnná, 1,5 hrnčeka; paradajka, 2 ks; uhorka, 1/2 ks; cibuľa červená, 1/2 ks; med, 1 PL; ocot vínny červený, 1 PL; olej olivový, 1 KL; korenie čierne mleté; soľ

Ulož do KK

Ryžový šalát

Vytlačiť recept

Ryžový šalát

dorenika, 31. januára 2024

Foto: dorenika

Prvýkrát sme ochutnali tento šalát v tureckej reštaurácii a odvtedy ho robím k pečenému kuraťu ochutenému harissa korením.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#ryzovysalat #ryza #salat #zelenina

6
porcií

5 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1,5 hrnčeka	ryža dlhozrnná
2 ks	paradajka
1/2 ks	uhorka
1/2 ks	cibuľa červená
1 PL	med
1 PL	ocot vínny červený
1 KL	olej olivový
	korenie čierne mleté
	soľ

Postup

1
Najprv dáme variť ryžu. Medzitým ako sa varí nakrájame nadrobno cibuľu a na kocky paradajky a uhorku.
2
Uvarenú ryžu zmiešame so zeleninou. Šalát ochutíme medom, octom, olejom, soľou a korením. Ak sa Vám to zdá "plané", ochuťte to viac! Podávame k pečenému mäsu.