Tradičné aj moderné guláše (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Záhorácky smotanový guláš

Bravčové mäso

Umyté pliecko nakrájame na rovnomerné kocky (4 – 5 na porciu). Huby prepláchneme a namočíme do...

prazdny

Bujabéza so žĺtkovou omáčkou

Polievky

Mušle očistíme pod studenou vodou a vložíme do vriacej vody, povaríme. Mušle, ktoré sa...

prazdny

Maďarské paprikové držky v bochníku

Polievky

Očistené a umyté držky zalejeme vodou, necháme zovrieť a po krátkom varení scedíme. Zalejeme novou vodou,...

prazdny

Francúzsky králičí bonne femme

Hlavné jedlá

Na rozpálenom oleji restujeme osolené a korenené mäso, kým sa nezavrie. Mäso vyberieme a odložíme....

prazdny

Srbský paprikáš z teľacieho jazyka

Hlavné jedlá

Jazyk obvaríme v slanej vode s cesnakom asi 30 minút. Vyberieme a olúpeme. Na tuku...