Na stránkach prílohy Varecha sa dozviete, ako pripraviť špargľu, ktorá sa považuje za kráľovnú zeleniny a čerstvá je na trhu len pár týždňov v roku.
V prílohe nájdete najlepšie recepty z nášho portálu Varecha.sk, napríklad na omeletu so špargľou a s jarnou cibuľkou, krémové rizoto so zelenou špargľou a sušenou šunkou, špargľovo-pórovú polievku s brokolicou.
Tiež si môžete prečítať užitočné informácie o špargli a tipy na jej prípravu.
Svoj recept pridá v tradičnom fejtóne aj známy vinár a náruživý kuchár Fedor Malík. A potešia vás aj inšpirácie z mesačníka Varecha.
Tieto recepty na pochúťky zo špargle na vás čakajú v prílohe Varecha:
- Omeleta so špargľou a s jarnou cibuľkou
- Krémové rizoto so zelenou špargľou a sušenou šunkou
- Špargľovo-pórová polievka s brokolicou
- Taštičky z lístkového cesta plnené špargľou a syrom
- Zelená špargľa so slovenskou ryžou
- Kurací steak so špargľou, s feniklom a s pomarančovou omáčkou
- Špargľový prívarok
- Špargľový šalát s jahodami a s fetou
Prílohu Varecha nájdete v piatok 19. mája v denníku Pravda.
* * *
Príloha Varecha vychádza ako súčasť piatkového vydania denníka Pravda
Objednajte si ročné predplatné piatkových vydaní Denníka Pravda s receptovou prílohou Varecha pre milovníčky a milovníkov dobrého jedla a ďalšími prílohami.Predplatné piatkovej Pravdy
* Denník Pravda má viac variantov predplatného, ak máte záujem iba Pravdu s Varechou vyberte si vo formulári príslušné predplatné - piatkové rozšírené vydanie s prílohami Varecha, Víkend, Krížovky...
Diskusia k článku