Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Suroviny na cesto zmiešame, rozdelime na 2diely.

Kuracie stehná pre labužníkov

Kuracie stehná zbavíme kože, umyjeme a osušíme.

Hubový paprikáš so zeleným hráškom

Hlavné jedlá

Na tmavom cibuľkovom základe urestujeme očistené a nakrájané huby. Pridáme papriku, krátko a rýchlo urestujeme...

Zelený zapekanec

Nikdy som niečo podobné neskúšala, a už vôbec nie zapekať kapustu :-D tak som to riskla......

Vynikajúce sušienky

Sušienky, ktorým neodoláte. Nemusíte ich lepiť lekvárom, ani máčať v čokoláde. Zjedia sa...

Torta ľadové medvede

Túto tortičku by mal zvládnuť aj začiatočník. Nie je potrebné kupovať alebo vyrábať si poťahovú hmotu,...

Nepečená jablková torta

Ak máme dosť jabĺk a sú aj kyselkavejšie, môžme ich využiť pri tomto recepte.

Výborná hrachová polievka

Varím túto polievku už roky hlavne na jeseň a v zime . Ani neviem odkiaľ...

Pečené karé

@jerica Tento recept na pečené karé mám od priateľov z Prahy , je rýchlo spravený...

Slnečnicová poschodová torta

Ak sme dobre počítali ostalo nám ešte 5 veľkých slnečníc a tak šup s nimi na ďalšiu...

Novokošická kosťovica - polievka

Polievky

Nedeľa ráno, môjho detstva, je hlboko zapísaná do pamäte s rituálom varenia polievky, spravidla...

Zemiakový koláč bez vajec

Začal som praktizovať delenú stravu a takýto múčnik vyhovuje jej zásadám.

Slnečnicová torta

... prikladám recept na tortu, aby bolo na čo dať tie vyrobené slnečnice....

Hrachová polievka s paštrnákom

Tento recept je môj originálny recept, vymyslela som ho pre moje vnučky, aby spapali aj...

Kotlíkový guláš STOP

Hovädzie mäso

Ešte pred asi sto rokmi sme chodili s mojím budúcim manželom do jednej reštaurácie v moteli medzi...

Postup na výrobu slnečníc z cukrovej hmoty

Slnečnice ... vyrobené z cukrovej hmoty alebo marcipánu. Možno sa niekomu zídu na tortičku ......

Jesenná vitamínová bomba

Večera

Keďže sme mali trošku kalorickejší víkend na večeru moja polovička pripravila takýto super zeleninový tanier. Nevedela...

Kelový prívarok s bravčovinou

Kel máme radi na rôzny spôsob a keďže jeseň klope na dvere kelu je v záhradke dostatok....

Pór s vajcom ako mozoček

Boli sme na návšteve a teta robila tento recept, ochutnali sme a je fajn. Nakoľko máme...

Šalát z krabích tyčiniek

Vhodný pri každej príležitosti, rýchla príprava

Domáce ochucovadlo

Prílohy

Robím to každý rok a som s tým veľmi spokojná, nakoľko sa to dá použiť do...

Sójový fazuľový guláš s haluškami

Tu/na vareche/ moc nejde sójové mäso, ja tomu rozumiem. Sójové mäso nemôže byť živočíšne pretože je rastlinného...

Prekladané mäso v rímskom hrnci

mäso prekladané zemiakmi a cibuľou, pácované v dijonskej horčici...

Zapečený syr so šunkou

Hlavné jedlá

Je to náhrada za klasický vyprážaný syr. Nemusím sa , , piplať" s troj obalom a...

Zapekané vegetariánske zemiaky

Názov francúzske zemiaky je sprofanovaný, všedný niekto je naň alergický ale nech, toto sú zdravé, chutné...

Pečeňovec dubový na smotane

Je sezóna húb našla som pečeňovec dubový a tak som ho nakoniec urobila na smotane pridala dve...

Zapekané šampiňóny s nivou

Večera

Opäť jedno ľahké, rýchle a nenáročne jedlo. Toto je obľúbené jedlo môjho manžela...

Mletá kápia v soli

Prílohy

Slaný cuketový koláč

Slané chuťovky

-nastruhane a nakrájané suroviny zmiešaj , plech vylož papierom na pečenie . Nalej zmes...

Pečený diviak so šafránovou omáčkou

Hlavné jedlá

Divinu mám doma len výnimočne, tak k nej robím aj výnimočnú omáčku :)

Buchta s hrozienkami

Keď mi môj muž v nedeľu ráno ešte v posteli oznámil, že má chuť na buchtu,...

Bravčové mäso na hubách

Tento recept robím vtedy keď mám sušené hríby a nechce sa mi vymýšľať. Toto jedlo je...

Rýchle zemiačky

tieto zemiačky sú veľmi chutné a rýchle si ich pripravíme.

Banánová žížalka

Dezerty

Môj 12 ročný vnuk bol u mňa, lebo bol chorý. Keď už mu bolo lepšie,...

Kuracie závitky s hubovou omáčkou

Jednoduché a rýchle jedlo pripravené v parnom hrnci. Tieto závitky robím rada a často, hlavne...

Kuracie prsičká v bavlnke