Vegetariánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Škoricové muffiny s brusnicami

Koláče

Robila som muffiny prvý krát v živote, nemám na ne formičky a aj tak vyzerajú, ...

prazdny

Dusená mrkva s tarhoňou

Cestoviny

Mám posledné dni 90 dňovej diety, tak vymýšľam recepty, aby som stále nejedla to isté....

prazdny

Cukinová polievka so zemiakovými pirohami

Večera

Je to lahka zeleninova polievka. Zemiakove pirohy jej pridaju na chuti a urobia ju sytejsou.

prazdny

Mrkva po kórejsky

Bezmäsité jedlá

sestra mi ospevovala túto "kórejku", a tak som našla niekoľko receptov a urobila som ju tak,...

prazdny

Banánovo - kakaový chlebík

Koláče

Banány roztlačíme, pridáme olej, soľ, cukor, stéviu, kokosové mlieko a vanilku...

prazdny

Jahodový tofu pohár s kokosovou šľahačkou

Dezerty

Pripravíme si 450 g jahôd a tofu.

prazdny

Petržlenové cestoviny so smrčkami a brokolicou

Cestoviny

Z petržlenovej vňate otrháme lístky a dáme ich do mixéra. Prilejeme 100 ml vody a rozmixujeme....

prazdny

Domáce rezance s bazalkovým pestom

Cestoviny

... a ešte so sušenými paradajkami a so skaramelizovanou hlivou...

prazdny

Zdravé sladké raňajky

Bezmäsité jedlá

Nikdy som neobľubovala ovsené vločky, vždy mi prišli bez chuti. Vegánska kuchyňa a obmedzovanie klasického...

prazdny

Vegánske tortilly s tofu a sójou

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá kombinácia toho, čo dá chladnička. Všetky suroviny uvedené v recepte sa dajú obmieňať podľa...

prazdny

Cottage zeleninový šalát

Bezmäsité jedlá

Výborný šalát pripravený z cottage cheesu a čerstvej zeleniny :)

prazdny

Kakaovo - tvarohová ovsená kaša

Bezmäsité jedlá

Ostalo mi ešte trocha tvarohu, tak som si ho primiešal k ovseným vločkám a vzniklo výborné...

prazdny

Pórovo-šampiňónové-tofu rizoto/špagety

Cestoviny

Bleskovka, nenáročná na čas a suroviny

prazdny

Sladká tvarohová pochúťka

Dezerty

Postup i dekorácia je z mojej hlavy, hodí sa na raňajky, večeru ale i ako...

prazdny

Zeleninový prívarok Envirolunček

Večera

Blížia sa Veľkonočné sviatky, už za mesiac, s ich tradičnými dňami a pre ne charakteristrickým...

prazdny

Zelená večera

Bezmäsité jedlá

tento recept je nenáročný, rýchly a hlavne zdravý :)

prazdny

Špagety s omáčkou pesto

Cestoviny

Výborné a jednoduché talianske špagety, inšpiráciou mi bola stránka nomad. sk

prazdny

Malinovo - čokoládové bonbóny

Dezerty

Maliny vložíme do hrnca

prazdny

Zemiaky plnené baklažánom a šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Väčšie zemiaky umyjeme, rozložíme na plech a v rúre vyhriatej na 200°C pečieme cca 50 minút....

prazdny

Rizoto s cviklou a bielou rybou

Bezmäsité jedlá

Dnes vám ponúkam nový recept, vyznačujúci sa nezvyčajnou kombináciou surovín. Rizoto z cvikly a bielej...

prazdny

Karí z mrkvy a červenej repy

Bezmäsité jedlá

Celú repu, aj so šupou varíme vo vode cca 40 - 50 minút. Schladíme, ...

prazdny

Krúpovo-zeleninové rizoto - krupoto - s tofu

Bezmäsité jedlá

V poslednej dobe som si veľmi obľúbila krúpy a tak sa ich snažím variť čo najčastejšie...

prazdny

Zelerový šalát, dia

Šaláty

Tento šalátik pre diabetika je veľmi super, pretože sa ho môže zjesť neobmedzene, nezapočítava sa do sacharidových...

prazdny

Diétna nátierka zo zeleného hrášku

Bezmäsité jedlá

Ponúkam vám recept na jednoduchú nátierku, ktorú si teraz počas jarnej očisty robím často ......

prazdny

Kaša z ovsených vločiek s pečenými karamelizovanými jablkami

Bezmäsité jedlá

Ovsená kaša je u nás obľúbené jedlo na víkendové raňajky. Je sýta, v zime zahreje...

prazdny

Tofu v pomarančovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Tofu (ja som použila aj údené, aj biele) osušíme a nakrájame na menšie kocky...

prazdny

Ryžové guľky s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

... mozzarella zapečená v šampiňónovej ryži na paradajkovo cibuľovom šaláte...

prazdny

Prepeličie vajcia s kaviárom

Bezmäsité jedlá

Námet na vynikajúce a estetické pohostenie, vhodné na rodinnú oslavu, či posedenie s priateľmi.

prazdny

Tapiokový puding s citrusovo - karamelovou polevou

Dezerty

Najprv si uvaríme puding. Pripravíme si suroviny.

prazdny

Ryžovo - mungová polievka

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si suroviny. Ryžu a lúpané mungo fazuľky prepláchneme vo vode a dáme do väčšieho hrnca....

prazdny

Ružové koláčiky s kokosovou šľahačkou

Koláče

Na koláčiky som použila tieto suroviny.

prazdny

Cícerové placky

Bezmäsité jedlá

Inspiraciou bol FALAFEL, moja polovicka dostal chut na cicer , ma ho velmi rad, varil on...

prazdny

Light zemiakový šalát s mätou

Bezmäsité jedlá

Vynikajúci osviežujúci šalát

prazdny

Talianska paradajková polievka

Polievky

Recept mám pôvodne z knihy Vysoká škola varenia, no mierne som ho upravila kvôli svojej bezmliečnej...

prazdny

Šalát z palmových srdiečok - palmitos

Bezmäsité jedlá

Aj tento recept pochádza z Brazílie, kde sú palmitos, vnútorné krehké časti kmeňov mladých paliem...

prazdny

Ovocné rezy s tvarohom, jogurtom a smotanou

Dezerty

Inšpiráciu som získala u svojej sestry, ale recept som upravila podľa svojich chutí. Nie...