Škoricové muffiny s brusnicami fotorecept

Name: Škoricové muffiny s brusnicami (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: múka hladká, 1 hrnček; múka polohrubá, 1 hrnček; cukor kryštál, 3/4 hrnček; mlieko, 1 hrnček; olej rastlinný, 1 dl; sóda bikarbóna, 2 čl; vajce, 1 ks; škorica mletá, 2 čl; citrónová šťava, z 1/2 citróna; citrónová kôra, z 1/2 citróna; brusnice sušené

afataga, 14. marca 2012

Škoricové muffiny s brusnicami (fotorecept)

Foto: afataga

Robila som muffiny prvý krát v živote, nemám na ne formičky a aj tak vyzerajú, ale sú dobré. Takže už viem, že si kúpim Zobraziť celý popisRobila som muffiny prvý krát v živote, nemám na ne formičky a aj tak vyzerajú, ale sú dobré. Takže už viem, že si kúpim formu. Pospájala som viac rcp, čo som tu našla, niečo som pridala a vzniklo toto:

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20
porcií

15 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

1 hrnček	múka hladká
1 hrnček	múka polohrubá
3/4 hrnček	cukor kryštál
1 hrnček	mlieko
1 dl	olej rastlinný
2 čl	sóda bikarbóna
1 ks	vajce
2 čl	škorica mletá
z 1/2 citróna	citrónová šťava
z 1/2 citróna	citrónová kôra
	brusnice sušené

Postup

1
Zo všetkých surovín okrem brusníc som urobila cesto, hrnček má 2,5 dl

2
Na plech som dala papier na pečenie, aby som si nedokydala plech, uložila som papierové košíčky, dala asi do 1/3 cesto, na to asi 5 brusníc

3
a zasa cesto, aby bolo do 2/3 košíčka. Piekla som na 180° 20 min., vyšlo mi z toho 20 šišatých muffinov :-) a krásne mi škorica prevoňala celý dom. Fotky sú akési sivé, lebo je sivo aj vonku.