(recepty chronologicky)

Ľahké zeleninové jedlo vhodné napr. na večeru.

Fit tvarohové guľky

Dezerty

Dnes som mala chuť na sladké a tak som si pripravila tieto zdravé guľičky plné bielkovín a...

Pečené sladké zemiaky a mrkva s cesnakovým dipom

Pečené sladké zemiaky aj mrkva sa dá jesť aj zvlášť, ako ľahká večera alebo ako príloha...

Mrkvová polievka s ovsenými vločkami

Veľmi rýchla a výdatná mrkvová polievka so zeleninou a ovsenými vločkami

Pečené papriky aj vo fľaši

Recepty, ktoré zvyčajne publikujem, pochádzajú z Balkánu, sú jednoduché, chutné, zeleninové, ...

Papriky s vajíčkom

Horúce letné dni nás nabádajú skôr k leňošeniu a ja ponúkam receptík, ktorý ani zďaleka nemôže...

Šištičky s ovocným šalátom a mascarpone

Koláče

Z múky, vajec, droždia, mlieka, rozpusteného masla a kryštálového cukru pripravíme cesto, ktoré necháme asi 20 minút kysnúť.

Kuracie stehná na cukete a zemiakoch

Rýchly obed v sezóne cukiet.

Túto omáčku máme moc radi. Je to veľmi jednoduché.

Cuketové lasagne

Aj keď sa tento recept volá Cuketové lasagne je celý iba zo zeleniny (a syra), bez...

Jemná papriková polievka so syrom

Rýchla, jednoduchá, skvelá, od kamošky, Mirka ďakujem.

Prudko chutné rezne pre deti

Bravčové mäso

Maminky poznajú ako dokážu deti vymýšľať pri jedle. No toto mäsko ich osloví :) zaručene...

Údený pstruh na feniklovom šaláte

Hlavné jedlá

Cuketovo-fazuľové lečo

Každý má svoju zaužívanú verziu leča, toto je tá moja. Je to ideálne ľahké letné...

Frisée šalát s kokosovými nugetkami

Hovädzí valček v horčicovej omáčke

Hovädzie mäso

Zase raz ja a hovädzí valček, čo už, je to krásny kúsok planého mäsa to...

Môj doladený šalát Coleslaw

Jeden názov - tisíce receptov... Keďže inšpirácií nikdy nie je dosť, ponúkam aj ja moju...

Marinovaný grilovaný baklažán v oleji a octe

Obľúbené predjedlo z južného Talianska, vhodné aj ako ľahká večera na chlieb. Možno ste ho...

Hríbové ravioly na šošovicovom šaláte

Zmes listových šalátov s kačacinou

Hlavné jedlá

Mám rád chutné, zdravé a najmä nie dlho pripravované jedlá. V lete najmä šalátový štýl,...

Sicílska Pasta alla Norma

Po príchode zo Španielska ma chytila chuť na trochu Talianska pre zmenu... Cestoviny som dlho nemala,...

Perníkové ovsené vločky

Rýchle a chutné raňajky, ktoré zasýtia na celé dopoludnie.

Smotanovo-ovocná torta s kokosom a čokoládou

Torty

Nepečenú smotanovú tortu asi všetci poznáme, robievam ju v lete veľmi často a toto je jedna...

Paella Valenciana

Práve som sa vrátila z dvojtýždňového objavovania (a ochutnávania) Španielska. Začalo to na konferencii povinnosťami a...

Zapečená prekladaná kyslá kapusta

Hovädzie mäso

Každý má ten svoj spôsob prípravy , alebo svoj overený recept. Toto je ten môj, ...

Pečené zemiaky, batáty a cvikla s cibuľou a pekanovými orechami

Pečené zemiaky môžu vždy chutiť inak :) perfektná príloha, alebo večera plná vitamínov.

Falošná hovädzia polievka

Zdravá letná verzia falošnej hovädzej polievky - ale mäso nehľadajte

Bryndzové slimáky

Slané chuťovky

Slané pečivo, výborná pochúťka na párty k vínu alebo pivu.

Poğaça/Poača

Plnené syrom, cibuľou a petržlenovou vňatou. Jednoduché a dobré, vhodné na piknik aj výlety...

Vegánske bezlepkové slivkové gule

Ďalšia vegánsko-bezlepková výzva zvládnutá! Dnes som chcela na obed spraviť slivkové gule a aby som dcére vegánke...

Cibuľový koláč / Quiche aux Oignons

Tento koláč je veľmi chutný a sýty :) Recept je z knižky Umenie francúzskej kuchyne.

Cukina s ricottou

Rýchla a chutná večera.

Pečená krkovička s ajvarom

Bravčové mäso

Doma sme mali ajvar a mňa napadla táto kombinácia. Kto má rád ajvar si príde na...

Kurací flamender podľa Flérky Naďky