Varecha 41/2020:
Hus a kačka pre gurmánov

Redakcia Varecha.sk, 8. októbra 2020     3 minúty čítania

Ďalšie číslo časopisu Varecha nájdete v piatok 9. októbra v denníku Pravda.


Milovníci varenia, pozor! Iba v Pravde nájdete ďalšie skvelé recepty.
Už v piatok 9. októbra k vám príde magazín Varecha opäť na 16-tich stranách. Nájdete v ňom recepty na hus a kačku pre gurmánov, ale aj návod na to, ako urobiť z jednej ryby 3-chodové menu od prezidenta Zväzu kuchárov a cukrárov Vojta Artza. Nebudú chýbať ani praktické rady, tipy a nápady do kuchyne.
Vo Vareche nájdete aj recepty od našich čitateliek a čitateľov z varecha.sk a Slovenské dobroty z TV Varecha.
Menu pripravil Róbert Hudák, executive chef Primestar Hotels.



Naučte sa pripraviť:


- Paštétu z kačacích pečienok s višňovým čatní
- Pečienky s cibuľovo-čučoriedkovým čatní a opitou hruškou
- Kačacie prsia s karamelizovanými figami a šošovicovým šalátom
- Kačacie prsia so zeleninou a s marhuľovým krémom
- Lokšu s pečienkami, kapustovým pyré a flambovanými jablkami
- Husacie stehno s batatovým pyré a višňovou omáčkou
- Stehno s červenou kapustou, lokšou a knedľou
- Husacie rilettes s karamelizovanou cibuľou
- Kačací vývar s drobmi, so zeleninou a s lokšou
- a ďalšie dobroty

Recepty v magazíne Varecha nájdete už v piatok 9. októbra v denníku Pravda

Zmeškali ste túto Varechu?


Archív starších časopisov Varecha, nájdete v elektronickej podobe (pre počítač, iPad, iPhone či Android) v našom elektronickom archíve na e.Pravda.sk


Predplatiť si papierovú Varechu (s piatkovou Pravdou)


Objednajte si ročné predplatné piatkových vydaní Denníka Pravda s receptovým magazínom Varecha pre milovníčky a milovníkov dobrého jedla z 28,60 € na celý kalendárny rok!

Predplatné Pravdy

* Pravda má viac variantov predplatného, ak máte záujem iba o piatkovú Pravdu s Varechou vyberte si vo formulári príslušné predplatné

Diskusia k článku







TOPlist