Milovníci varenia, pozor! Iba v Pravde nájdete ďalšie skvelé recepty a aj viac čítania v nových rubrikách. Magazín Varecha k vám prichádza v piatok 13.8. na 16-tich stranách. Ako hlavnú tému prináša recepty na augustové labužnícke jedlá.
V rubrike Majstri varešky predstaví štyri zdravé recepty, ktoré sú spomienkou na dovolenku vedec s vareškou a kalichom vína docent Miloš Mikuš. Naučí vás pripraviť balkánsky šalát z grilovanej kapie, makrelu „na žaru“ s pikantnou olivovou zmesou, grilovanú chobotnicu s paradajkovou fazuľkou a ajapsandali s osetskými mäsovými guľkami.
Staronová rubrika Sezóna je o zaujímavostiach a receptoch s mirabelkami. V novej rubrike Vyznáte sa? sa venujeme každodennej, ale zároveň tak zložitej veci akou je múka. Nechýba pravidelný gastroslovníček, tiež praktické rady, tipy a nápady do kuchyne aj tradičný fejtón Fedora Malíka.
Vo Vareche nájdete aj recepty od našich čitateliek a čitateľov z webu varecha.sk. Na stránke TV Varecha si prečítate rozhovor so spevákom Martinom Harichom, ktorý je z Liptova, ale variť bryndzové halušky si netrúfa, preto pre TV Varecha upiekol mrkvový koláč.
Labužnícke recepty na august pripravil prezident Zväzu kuchárov a cukrárov Vojto Artz.
Naučte sa pripraviť:
- Tapas z pečeného baklažánu a jogurtu- Avokádový dip s čili a citrónovou emulziou
- Ceviche z kreviet a exotického ovocia
- Lososa na sladko-kyslej ázijskej cibuli
- Grilovaného pstruha lososovitého s kuskusom na stredomorský spôsob
- Pečené celé zemiaky „Hasselbacken“ s aioli omáčkou
- Bazalkové tiramisu s rebarborou
- Letný šalát z exotického ovocia
Recepty v magazíne Varecha nájdete už v piatok 13. augusta v denníku Pravda
Zmeškali ste túto Varechu?
Archív starších časopisov Varecha, nájdete v elektronickej podobe (pre počítač, iPad, iPhone či Android) v našom elektronickom archíve na e.Pravda.skPredplatiť si papierovú Varechu (s piatkovou Pravdou)
Objednajte si ročné predplatné piatkových vydaní Denníka Pravda s receptovým magazínom Varecha pre milovníčky a milovníkov dobrého jedla z 28,60 € na celý kalendárny rok!Predplatné Pravdy
* Pravda má viac variantov predplatného, ak máte záujem iba o piatkovú Pravdu s Varechou vyberte si vo formulári príslušné predplatné
Diskusia k článku