Milovníci varenia, pozor! Iba v Pravde nájdete ďalšie skvelé recepty.
Ďalší Magazín Varecha k vám prichádza v piatok 22. januára. Na 16-tich stranách vám Varecha ponúkne inšpirácie,
ako ohúriť vašich blízkych dokonalou prípravou rôznych druhov mäsa. V rubrike Majstri
varešky si prídu na svoje zase milovníci koláčov a to pri sladkých pokušeniach šéfcukrára
Michala Prokopa z bratislavského Suncafé.
Tiež nebudú chýbať praktické rady, tipy a nápady do kuchyne a tradičný fejtón Fedora Malíka.
Vo Vareche nájdete aj recepty od našich čitateliek a čitateľov z webu varecha.sk. Na stránke
TV Varecha prinášame rozhovor s Naďou Lazarovou zo Slovenského národného divadla,
ktorá pre našu televíziu uvarila svoj obľúbený segedínsky guláš.
Mäsové inšpirácie na doma pripravil Marek Bielčik, šéfkuchár reštaurácie Brasserie la Marine
v Bratislave.
Naučte sa pripraviť:
- Grilovanú bravčovú panenku s baby brokolicou, ňokami a demi glace omáčkou- Hovädzí filet steak z alpského býka a pečené zemiaky na sene
- Grilované kuracie prsia s kožou, dubákovou omáčkou, pečenou šalotkou a opekanými zemiakmi na sene
- Hovädzí entrecote steak s hranolkami a omáčkou zo zeleného korenia a pečeného cesnaku
- Hovädzí filet mignon so zemiakovou kašou a tymianovou omáčkou
- Flank steak s pečenou cviklou, duseným kelom a šampiňónmi
- Grilovaného lososa s mrkvovo-kokosovým pyré a sladkými hrachovými strukmi
- Grilovanú chobotnicu s domácim bazalkovo-cesnakovým pestom a ratatouille
- Kačacie prsia, restovanú tekvicu so špenátom, figami a zázvorovou omáčkou
Recepty v magazíne Varecha nájdete už v piatok 22. januára v denníku Pravda
Zmeškali ste túto Varechu?
Archív starších časopisov Varecha, nájdete v elektronickej podobe (pre počítač, iPad, iPhone či Android) v našom elektronickom archíve na e.Pravda.skPredplatiť si papierovú Varechu (s piatkovou Pravdou)
Objednajte si ročné predplatné piatkových vydaní Denníka Pravda s receptovým magazínom Varecha pre milovníčky a milovníkov dobrého jedla z 28,60 € na celý kalendárny rok!Predplatné Pravdy
* Pravda má viac variantov predplatného, ak máte záujem iba o piatkovú Pravdu s Varechou vyberte si vo formulári príslušné predplatné
Diskusia k článku