(recepty chronologicky)

Všetko som robila od oka, nič som nevážila.

Nadýchaná nátierka z ricotty

Ricottu som zatiaľ používala len do koláčov, ale dostala som chuť na ľahučkú nátierku, tak...

Slaná torta s tvarohovo-syrovou plnkou

Rúru predhrejeme na 180 °C. Z vajec, múky, prášku do pečiva, oleja, zo slaniny...

Koláč s krémešovou plnkou

Torty

Rúru predhrejeme na 180 °C. Z múky, masla, práškového cukru, vajca, zo...

Nivové vlnky

Ešte jeden recept z nedeľňajšej oslavy. Alebo skôr návod ako vyrobiť z lístkového cesta zasa niečo...

Falošná treska

Mrkvu, vajcia, uhorky, cibuľu nastrúhame na jemno, pridáme tvaroh, tatársku omáčku, ...

Čokoládový dezert s tvarohovým krémom a broskyňou

Makové mlieko

Nápoje

Kto pije rastlinné mlieka, vie že v obchode, sú prekérne drahé, doma si môžete...

Hubový perkelt - vegan

Rýchly a ľahký recept, príloha je voliteľná.

Snehové rezy

Zákusok zo zvyšných bielkov, aj takto môžete bielky využiť.

Perníkové rezy

Ak sa vám náhodou zvýšili perníčky - medovníčky od Vianoc, ako mne, tak môžte ich...

Makové cookies

Všetky suroviny zhnetieme a dobre prepracujeme.

Čokoládové sušienky

Suroviny zhnetieme

Tvarohová žemľovka z briošiek

Polievka z medvedieho cesnaku

Skorá jarná polievka

Penne so špenátom a s cherry paradajkami

Cestoviny

Rýchle, variabilné a chutné jedlo, ktoré zasýti tak akurát...

Chrumkavé žemle

Po nedeli chýba doma len pečivo, tak prečo si ho neupiecť? Chutné žemle z kysnutého cesta,...

Valašská kapusta

Je to vlastne segedín zo sladkej kapusty. Varím to už dlhé roky, recept...

Kysnuté koláčiky na slano aj na sladko

Z droždia, zo štipky soli, z cukru a mlieka pripravíme kvások. Vlejeme ho do múky,...

Pečené bravčové pliecko na svetlom pive

Lahôdka pre gurmánske jazýčky. Šťavnaté mäso a lahodná zelenina, ktorým pivo pridá vynikajúcu chuť...

Kuracia polievka – do plaviek

Kuracie mäso

Inšpiroval som sa receptom na linke zdravia „Health Wire“ pre dôchodcov, športovcov, rekonvalenscentov, ale...

Slané vafle s tvarohom à la treska

Niet krajšieho koníčka ako pečenie. S radosťou z tvorenia a vymýšľania, zo samotného pečenia a napokon...

Kuriatko s camembertom a teplý šalát z quinoy

Kuracie mäso

Kuracie prsia si umyjeme, osolíme a buď spravíme úzkym nožíkom dieru pozdĺž stredu, do ktorej...

Motýlikový koláč pre Aleška

Náš syn mal svoje prvé meniny, tak som na jeho počesť spravila takýto koláčik. Už...

Marinované bravčové pliecko dusené na cesnaku

Klasický recept, vylepšený o marinované mäso. Koreniny v marináde si môžete upraviť alebo pridať podľa...

Orechovo-karamelový zákusok

Tento zákusok patrí medzi naše obľúbené . Tá chuť jeho je vynikajúca. Piekla som ho...

Dalmatín rezy

Jednoduchý a vynikajúci, ktorým potešíte každého, blízkych či návštevu.

Capunti so smrčkom a medvedím cesnakom

Cestoviny

Ak náhodou na jarnej prechádzke narazíte na smrčky, určite si ich nazbierajte. Aj napriek ich...

Rýchle palacinky bez vyprážania - vegan

Palacinky s nízkym obsahom tuku, rýchle a chutné :)

Bezlepkový limetkový cheescake Key Lime Pie

Dnes si napečieme vychýrený americký cheesecake, ktorý sa pôvodne pripravuje z limetiek, rastúcich na floridských...

Medvedí cesnak - raňajky, obed, večera

Kuracie mäso

Sezóna medvedieho cesnaku vrcholí, a tak som ho mala na raňajky, obed aj večeru...

Výborné špagety

Cestoviny

Skúste tieto špagety, sú výborné, teda aspoň nám chutili.

Cibuľové fašírky a dip z plesňového syra

Cibuľu očistíme a nakrájame na mesiačiky. Dozlatista opečieme na oleji a pred koncom pridáme cesnak. Necháme vychladnúť.

Bezlepkový cibuľkový koláč

Aj keď žijete bez lepku, nemusíte si odriekať kulinárske dobroty, ako je napríklad slaný francúzsky...

Prekladaný gazdovský gratin