Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Pri zaváraní trochu roboty, ale v zime si uvaríme polievku ako z čerstvých paradajok.

Kváskové kardamómové hniezda

Pohánkové hríbové rizoto

Prirodzene bezlepkový recept na rizoto z pohánky s hríbmi.

Jablkovo-mrkvová detská výživa

Olovrant

Jablká a mrkvu osobitne uvaríme v nie veľkom množstve vody. Pridávam 3-4 dcl vody do každého...

Bezlepkový veľkonočný bochník

Chlieb

Recept na bezlepkový veľkonočný bochník s múkovou pastou na vrchu.

Lieskovooriešková mliečna ryža s marcipánom

Mliečna ryža ako dezert, vychutnajte si ju s ryžou SOS Classic.

Bublanina od Katie zo špaldovej múky - zmenená pre HIT

Prepeličie vajíčka, vanilkový cukor a trstinový cukor vymiešame do penista. Postupne primiešame olej, mlieko...

Medovníčky

Zo surovín vymiešame cesto, ktoré necháme aspoň hodinku odstáť.

Parená knedľa v domácej pekárničke

Do nádoby pekárničky nalejeme zohriate mlieko, jedno vajce, olej a nadrobené čerstvé droždie. Počkáme...

Cuketové muffiny s kukuričnou múkou

Cuketu nastrúhame najemno, osolíme a necháme odstáť 10 minút, aby pustila vodu.

Rizoto s mäsom a hroznovými listami

Hovädzie mäso

Fantasticky chutné rizoto, ku ktorému stačí už len šalát, alebo kyslé uhorky. Ja toto...

Rýchly makový koláč

Vyšľaháme vajíčka s cukrom a pridáme vlažnú vodu a olej a zamiešame.

Zelenina v soli

Zelenina do polievky alebo príchuť do mäsových jedál.

Černicovo-hruškový lekvár

Lahodná chuť, treba vyskúšať...

Kuriatka zavárané naslano

Kuriatka sú veľmi vďačné huby, vhodné do praženice, do polievky, na omáčku. Keď...

Krémová polievka z tekvice hokkaido

Tekvicu očistite, nakrájajte na kocky a odstráňte semená.

Nakladaná kyslá kapusta

Prílohy

Nakladaná kyslá kapusta podľa mňa.

Venčeky z odpaľovaného cesta s tvarohovým krémom

Cesto: Do vody v hrnci pridajte maslo a nechajte ho na plameni rozpustiť. Pridajte múku a...

Bravčová panenka s mrkvou a šampiňónmi

Bravčové mäso

Bravčovú panenku umyjeme, prípadne orežeme nejaké časti. Panenku osolíme a obalíme v bylinkovom korení (ja...

Kakaové guľky s bravčovou masťou

Drobné kakaové pečivo s bravčovou masťou.

Pletenky

Chlieb

Odlejeme trochu vody, do ktorej dáme cukor, droždie a urobíme kvások.

Domáci vaječný likér

Nápoje

U nás doma si pravidelne na sviatky robíme tento jednoduchý vaječný likér.

Hrnčeková bábovka

Zo žĺtkov a kryštálového cukru vyšľaháme penu do hladka najlepšie bez kryštálikov cukru. Do bielkov pridáme...

Kakaová bábovka s ríbezľami