(recepty chronologicky)

Konečne manžel kúpil čerstvé teľacie, tak som sa pustila do toho... :)

Pšenová kaša so šampiňónmi

Konečne som sa odhodlala k príprave pšena. Myslím, že sa podarilo.

Grilovaný ananás so škoricou

Ananas si nakrajame na mesiačiky alebo na kolieska. V miske si zmiešame štavu z pol limetky s...

Lečo a lá cukina

Večera

Opäť raz sa mi "premnožila" cukina v chladničke a mala som chuť na nejakú rýchlu a obyčajnú...

Kysnutý tvarohový koláč s jahodami a posýpkou

Jahodová sezóna vrcholí a koláče sa vymýšľajú.

Špenátovo-mrkvové lasagne

Cestoviny

Ako som už povedala, cestoviny ja môžem, a lasagne nie sú žiadnou výnimkou, či...

Citrónová torta

Maslo si dáme rozpustit. Všetko okrem citrona vyšľaháme. Po vyšľahaní pridáme kôru z citronu a šťavu z...

Nepečená ovocná studená torta

Torty

Recept mám od mojej maminy. Robievali sme ho k akejkoľvek príležitosti. Na tejto torte je...

Moja držková polievka

Polievky

Za mlada som neznášal vnútornosti, až ráz v jedálni nebolo čo jesť a zostala len držková...

Lekvárové syrovníky

Kysnute kolace naplnene marhulovym lekvarom a pokryte plnkou zo syra , alebo tvarohu. Najoblubenejsia kombinacia v mojej...

Mangová salsa

Inspirovana viacerymi receptami tejto oblubenej prilohy ku grilovanemu masu, rybacine , ... pripajam sa mojou...

Tatov krémeš

Recept možno vyzerá byť zložitý, no nemusíte sa báť ho spraviť. Odmena bude naozaj chutná...

Pudingový koláč s ovocím

Výborný ľahký letný koláčik

Pikantná šafranová hruška v župane

Hrušky ošúpeme a uvaríme do polomäkka v džúse, do ktorého pridáme šafran. Hrušky vysušíme servítkou a...

Kolieska s pudingom, broskyňou a jahodou

Z 1 PL cukru, mlieka a droždia pripravíme kvások. Pridáme múku, žĺtok, vanilkový...

Ľahká zeleninová omeletka

Snažíme sa žiť zdravo(keď už sme v zime tých pár kíl pribrali ) a vymýšľame ľahké, zeleninové...

Dukátové buchtičky s malinovým krémom

Z droždia a mlieka pripravíme kvások. Pridáme múku, cukor, vanilkový cukor, žĺtok, ...

Kysnutý závin s čokoládou a višňami

Zázračná orechová torta

Torty

Názov všetko prezrádza...

Banánový želé zákusok

Tento recept som odkukala od svojho priateľa. Spravil mi ho na moje narodeniny. Pred príchodom...

Rebarborový koláč s posýpkou

Rebarboru ošupeme a nakrájame namenšie kocky. Do roztopeného masla primiešame múku, cukor a tým vytvorýme posýpku....

Marekove americké hamburgery

Hovädzie mäso

Americká klasika na slovenský spôsob.

Zeleninový šalát s krabými tyčinkami

Šaláty

Svieže a ľahké.

Pikantná čučoriedková salsa

Výborne sa hodí ku grilovaným dobrotám.

Mistral Fruit Punch

Nápoje

Žltý melón nakrájame na kocky a spolu s malinami vložíme do väčšej sklenenej misy. Pridáme nakrájanú...

Drink Citrus Infusion

Nápoje

V pohári alebo sklenej karafe necháme v 15 cl rumu vylúhovať čaj s príchuťou limety, citróna...

Slaná torta

Večera

Ešte som mala málo roboty, tak som sa pustila aj do slanej torty, ktorú som...

Šampiňónová omáčka

Dôkaz toho že aj na vysokoškolskom internáte sa dá navariť :D

Hrianky

Z môjho seriálu: "ako sme začínali".

Zapekané zemiaky s kalerábom

Zdravé chutné, diétne

Zemiakovo-tvarohové dolky (lievance)

Videl som tu už viacero zemiakových receptov, ale aj tvarohových. V tomto sú obe ingrediencie...

Plesňový syr v lístkovom ceste

Slané chuťovky

Tradičný syr pripravený trochu inak.

Šafranové rizoto so špargľou a krevetami

Na prípravu rizota nakrájame šalotku, ktorú opražíme na oleji, pridáme ryžu, krátko opražíme, ...

Chilli fazuľová polievka

... Slovenská chilli fazuľová polievka. Jedával som ju pravidelne v jednej reštaurácii, teraz ju...

Moja cesnaková nátierka

Nátierky

toto je moja verzia cesnakovej nátierky...

Karfiolový nákyp