Spôsob prípravy

Moja drahá polovička často spomína na koláč jeho detstva - bryndzovňáky, ktoré sa u nich pri Banskej Štiavnici používali pri slávnostných príležitostiach, ale i pri susedských návštevách. A čo by sme pre našich chlapov neurobili, že? Tak som pohľadala podobný recept a občas mu ho upečiem, chváli ho že je veľmi podobný tomu svokrinmu, čo je pre mňa pocta. Tak ho ponúkam aj Vám.

Tento recept je všeobecne známy. Patrí medzi moje obľúbené. Ale musím si ho pripravovať s náhradou tvarohu, tzv. pohánkovým tvarohom, ktorí môžu jesť všetci, ktorí nemôžu z nejakého dôvodu kravské mlieko a majú bezmliečnu diétu. Tak takto ho robím ja...

Aj teraz som sa nechala inšpirovať šikovnou maďarskou blogerkou. Tá pani je neskutočne kreatívna, rada by som niekedy chcela vedieť tak piecť ako ona.

Manžel mi doniesol ako prekvapko tmavý - muscovado cukor a tak som rozmýšľala, kde ho vyskúšam po prvýkrát. Po niekoľko minútovom googlení som si vyskladala recept, aký som si predstavovala. Neľutujem, sušienky sú výborné :-)

Osviezujca torticka.

Rýchla a ľahká večera z čerstvých domácich surovín :-)

čokolády nie je nikdy dosť!!..:)

neuvádzam množstvá, pretože každý si dá podla množstva porcii ktore ide robit

Pracne ale efektne a syte.

Vhodný ako večera

akékoľvek bylinky máte doma-skúste si urobiť domáce "Riiiiiiiiicoláááááááá"..:)...ja mám doma Medovku lekársku, ale idem si kúpiť Mätu priepornú /kvôli chuti / a aj Šalviu lekársku, kvôli silnému antibakteriálnemu účinku (ďasná, bolestivé hrdlo a pod)

Zemiakové šúľance inšpirované Talianskom - s kuracím mäsom, brokolicou, sušenými paradajkami a lístkami čerstvej bazalky.

Troška obmenená verzia obľúbenej klasiky. Chutí taktiež vynikajúco a nemusíme mať až také výčitky svedomia kôli mlsaniu :)

Casto vidim v receptoch na quiche, ze je pouzite hotove listkove cesto. Aj ja tak niekedy robim. Alebo kupim uz hotove cesto na quiche. Ale domaca priprava je tak strasne jednoducha...A cesto je velmi chutne. Dokonca sa da spravit do zasoby a dat do mraznicky. Quiche je vdacna slana torta, ktora sluzi bud ako hlavne jedlo, alebo aj pre navstevu k pohariku vina. V tomto recepte popisujem len pripravu zakladu - cesta. Hlavne pre neskusenejsich kucharov...A napln si spravite podla svojej chute.

Toto je velmi jednoduchy sposob pripravy cesta....Quiche je tentokrat so sparglou, kralovnou jarnej zeleniny...

V tomto recepte som pouzila cesto, ktore mi po upeceni trosku pripomenulo listkove. Je to dalsi sposob, ako sa da piect quiche, torta na slany sposob. Moze sa jest ako hlavne jedlo, ale aj pokrajat na male mensie kusky a podavat ako pohostenie...

Zdravý, rýchly, fajnový...proste mňamka fantastická-zbľajzli sme ho za pol dňa.

Blíži sa sezóna jahôd, tak malá inšpirácia, jahodové cesto, jahodová plnka a jahodová pena.

Tento recept na kokosky som našla na nete ... sú vynikajúce a bleskové ... :-) len majú jednu chybu ( je ich málo ) :-D , preto ich treba robiť aspon z dvoch dávok ... :-)

Zapekané cestoviny s mäsom ma ešte ako malú naučila robiť moja mama, varené cestoviny sme jej jesť nechceli , a už vôbec nie so zeleninou alebo tuniakom. A tak sa toto jedlo za môjho detstva stalo u nás hitom a jeme ho všetci až do dnešných čias:)))