Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Fazuľový guláš „internacionál“

Hovädzie mäso

Pred niekoľkými rokmi som tu prezentoval recept víťazov súťaže „Novohradský kotlík“. V komentároch zaznelo, že...

Mrveničkový koláč s tvarohom a ovocím

Recept mi poslala vo štvrtok p. Florentýna. Keďže som mala všetky potrebné suroviny doma, ...

Perfektný koláčik na víkend s tromi plnkami

Recept na krehký a veľmi chutný koláčik s tromi plnkami, ktorý ideálne doplní vaše víkendové menu...

Hrnčeková orechová bábovka

Zmiešame suché suroviny, pridáme k ním tekuté suroviny a priadne premiešame. Cesto nalejeme do vymastenej...

Pudingový koláč s jahodami

Jednoduchá príprava, ktorú zvládne aj začiatočník. Koláčik vhodný na každú príležitosť alebo len tak...

Údené mäso v kapustovom cestíčku so zemiakovým šalátom

Bravčové mäso

V tomto videu nájdete skutočne jednoduchý recept, ktorý zaujímavo obohatí váš stôl.

Džatky s tvarohom

Cestoviny

Výborné jedlo môjho detstva.

Smaženky

Voľakedy patrili do sortimentu mliečnych barov, staničných bufetov a lahôdok, len tak narýchlo niečím zahnať hlad....

Karfiolový perkelt - rýchly a chutný

Spomienka na krstných rodičov z Jelšavy, ktorí ma naučili jesť raky, ale aj perkelt zo zelenej fazuľky či karfiolu....

Jemná bublanina s jahodami a čokoládou

Úžasne mäkká a jemná bublanina so sezónnym ovocím. Recept mám ešte od svojej mamy :-)

Bryndzovníky s kôprom

Časť teplého mlieka zmiešame s droždím a cukrom.

Zubáč s paprikovou omáčkou

Hlavné jedlá

Šatôčky z kyslej smotany dvoch chutí

Nenáročná príprava, ktorú zvládne aj začiatočník za pár minút. Slivkovo-orechová plnka poteší aj náročných...

Jahodový džem

Dnes ráno sa mi u nás pošťastilo kúpiť jahody od predajcov zo Šiah za dobrú cenu 2,...

Veľmi jednoduchý a chutný jahodový koláč

Veľmi chutný a na prípravu jednoduchý jahodový koláč.

Rýchle tvarohové pagáčiky

Všetky suroviny spolu vypracujeme na tuhé cesto.

Vianočka

Jednoduchá vianočka z troch prameňov.

Ryžový nákyp

Rokmi overená klasika ?

Dvojžĺtková domáca majonéza a tatárska omáčka

Prílohy

Recept na majonézu som našiel na stránke toprecepty. cz. Návod na tatársku omáčku mám od kamaráta...

Tvarohové knedličky s jahodovým pyré

Dezerty

Rýchla hrnčeková bublanina

Odkedy som tento recept prvýkrát vyskúšala, tak iný už ani nerobím. Odporúčam! Bublanina je dobrá...

Jemný jablkový koláč z krupicového cesta

Ľahučké krupicové cesto ochutené citrónovou kôrou a šťavnaté jablká sú jedna úžasná kombinácia :-) Fantastická jablková rýchlovka...

Dubčekove rožky

Raňajky

Pamätám si ich ako decko, u nás sa predávali makové a boli veľmi dobré....

Horné kuracie stehná s pestom z medvedieho cesnaku

Kuracie mäso

Kuracie stehná umyjeme, osolíme, potrieme pestom z medvedieho cesnaku. Necháme chvíľu postáť. Zatiaľ si...

Luxusná vajíčková nátierka

Nátierky

Inšpiroval ma kamarát Brepta svojím skvelým videoreceptom. Ide o trocha netradičnú nátierku ale o to lepšiu....

Vynikajúce rožky s makom

Chlieb

Zmiešať cukor a droždie, nechať 10 minút postáť.

Krehký rebarborový koláč s tvarohom

Recept som dostala do e-mailu od Marušky, ktorá mi pravidelne posiela návrhy denného menu.

Slaná torta - klobúk

Moja dnešná práca, nestíhala som síce celý fotopostup ale aspoň niečo som si nafotila.

Vymiesime suroviny na cesto a cesto odložíme do chladničky na 30 - 45 minút.

Ľušta s čerstvými hubami

Večera

Chutí mi od detstva. Je to regionálna polievka z hlávkovej kapusty vylepšená vývarom z údeného a...

Mamine bystrické zemiaky

Jednoduchý recept na zapekané zemiaky od folkloristu a frontmana skupiny Družina.

Domáce oškvarkové pagáčiky

Oškvarky pomlieť, posoliť podľa chuti. Droždie posypať cukrom, nechať na pár minút postáť.

Tvarohové pirohy s čučoriedkami