najlepšie recepty

Varecha.sk - najlepšie recepty

pusta na fotke

- 64 ročná žena
- Bratislava
- Registrovaná 17. feb. 2011


Pusta - recepty

«1 2 ...29 »

Dusené hovädzie rezne z hovädzej glejovky (fotorecept) Dusené hovädzie rezne z hovädzej glejovky (fotorecept) Vaše

Nie vždy je treba pripraviť dusené hovädzie rezne z tých najdrahších kusov a napriek tomu môžu byť veľmi chutné. Mala som doma krásny móčing, z ktorého som nakrájala rezne a pomaly som ich dusila, rezne boli mäkkučké, šťavnaté, priam sa rozplývali na jazyku a vynikajúca šťavička úžasnej chuti, bola hustá z rozpadnutej cibule a rôsolovittá z rozpusteného gleju, ktorý sa uvoľnil z mäska pomalým dusením. Ponúkam vám tento výborný recept :-)

Veľkonočná pečená treska s petržlenovo-cesnakovou krustou s citrónovou kôrou (fotorecept) Veľkonočná pečená treska s petržlenovo-cesnakovou krustou s citrónovou kôrou (fotorecept) Vaše

Dnes je Veľkonočný piatok, rada by som venovala tento recept varecháčom ako rýchly, jednoduchý a chutný recept so želaním príjemných a pekných Veľkonočných sviatkov :-)

Pečené teľacie pliecko s bielou hlávkovou kapustou na karameli s jablkom (fotorecept) Pečené teľacie pliecko s bielou hlávkovou kapustou na karameli s jablkom (fotorecept) Vaše

Mám rada neobvyklé a netradičné kombinácie, tentokrát som upiekla teľacie pliecko a spravila som k nemu bielu hlávkovú kapustu na karameli s jablkom na sladko-kyslý spôsob, podávala som so zemiakmi, ktoré som piekla spolu s teľacím plieckom na na bravčovej masti a pridala som aj plátok pečenej domácej údenej slaniny. Vzniklo skvelé spojenie vynikajúcich chutí, moji chlapi sa zalizovali až za ušami a nešetrili chválou ani oroseným vychladeným Pilsner Urquell :-) Vyskúšajte na sviatky!

Maďarský kurací paprikáš s haluškami (fotorecept) Maďarský kurací paprikáš s haluškami (fotorecept) Vaše

Môj priateľ miluje maďarskú kuchyňu a zatúžil po pikantnom maďarskom kuracom paprikáši z domáceho kuraťa s haluškami, tak som mu ho uvarila, nevedel sa ho dojesť a to je tá najväčšia pochvala pre mňa, že mu úžasne chutil :-). Tento istý recept som na vareche nenašla, preto ho pridávam pre milovníkov chutných pikantných jedál maďarskej kuchyne.

Prírodný rezeň z teľacieho stehna s cukrovým hráškom (fotorecept) Prírodný rezeň z teľacieho stehna s cukrovým hráškom (fotorecept) Vaše

Mám rada v nedeľu jednoduché, rýchle, ale sviatočné a chutné jedlá, tento recept som na vareche nenašla, dovolím si ho preto pridať.

Paradajková kapusta s roštenkou (fotorecept) Paradajková kapusta s roštenkou (fotorecept) Vaše

Bola som pred ťažkou úlohou, môj priateľ si želal na obed paradajkovú kapustu, ale aby bola taká, ako varievala kedysi jeho milovaná židovská babička. Nikdy som ešte toto obyčajné jedlo nevarila, na vareche je síce viac receptov, ani jeden však nezodpovedal mojim predstavám. Konzultovala som teda telefonicky moju tetu, v podstate ide len o malú technologickú zmenu a výsledok bol úplne iný a chuťovo oveľa lepší level, bolo to presne ako chcel mať a chválou teda nešetril.

Jarná zeleninová polievka s knedličkami z jahňacieho mäsa so syrom (fotorecept) Jarná zeleninová polievka s knedličkami z jahňacieho mäsa so syrom (fotorecept) Vaše

Vybrala som zo svojej zbierky vynikajúcu jarnú polievku zo zeleniny a knedličiek z jahňacieho mäsa so syrom, je nádherne voňavá, obsahuje z korenia len rímsku rascu, polievka je charakteristická práve tým, že dáva vyniknúť prirodzenej chuti použitých surovín, je naozaj veľmi jednoduchá, chutná a veľmi zdravá, výborne sa hodí práve na Veľkú noc, preto recept pridávam.

Rýchla jaternicová kaša (fotorecept) Rýchla jaternicová kaša (fotorecept) Vaše

Ochladilo sa a zatúžili sme po jaternicovej kaši, už nie je práve zabíjačkové obdobie, ale chuť sme teda mali, spravila som zrýchlenú verziu bez varenia a chutila. Klasicky sa pripravuje z uvareného bravčového ovarového mäsa, podhrdliny, pľúcok, pečene, ryže alebo krúp, niekde dokonca s vytlačenými žemľami, s orestovanou cibuľou, cesnakom, majoránkou, mletým čiernym korením, i novým korením a upečie sa - kde ako, my neobľubujeme pľúca, tak som ich nepridala.

Slávky v pikantnej paradajkovo-vínovej omáčke (fotorecept) Slávky v pikantnej paradajkovo-vínovej omáčke (fotorecept) Vaše

Milujeme slávky, pripravila som ich v pikantnej paradajkovo-vínovej omáčke, mali sme rýchly, ľahký a vynikajúci obed. Je tu veľa receptov na slávky, ale takýto som na vareche nenašla, preto pridávam svoj vlastný recept pre milovníkov slávok.

Jarné kuracie prsia plnené bryndzou a špenátom obalené údenou slaninkou (fotorecept) Jarné kuracie prsia plnené bryndzou a špenátom obalené údenou slaninkou (fotorecept) Vaše

Včera bol 1. jarný deň a zažiadalo sa nám dnes na obed niečo s nádychom jari. Naplnila som kuracie prsia jarnou bryndzou a baby špenátom, obalila s domácou údenou slaninkou a upiekla. Bolo to zase čosi iné a úžasne dobré.

Jelenie ragú (fotorecept) Jelenie ragú (fotorecept) Vaše

Môj priateľ a ja milujeme divinu, už sme ju dlhšie nemali, teraz som vybrala jeden úžasný recept, pochádza zo Szilaspogonyu /silašpogoňu/, ktorý sa nachádza v Novohradskej župe v okrese Salgótarján /šalgótarián/ v Madarsku, nachádza sa poblíž slovenských hraníc. Pôvodne je to recept na diviačie mäso, veľmi sa mi páčil, pripravila som ho z jelenieho stehna len s malými úpravami. Pridávam pre milovníkov diviny.

Šalát z baby špenátu, karamelizovanej hrušky, s kozím syrom a schwarzwaldskou šunkou (fotorecept) Šalát z baby špenátu, karamelizovanej hrušky, s kozím syrom a schwarzwaldskou šunkou (fotorecept) Vaše

Máme radi surový baby špenát ako šalát, skaramelizovala som hrušku, povarila som ju vo víne, okorenila drveným farebným korením, na špenátové lôžko som pridala k hruške kozí syr a doplnila plátkami schwarzwaldskej šunky, na záver som šalát pokvapkala výpekom. Vznikol vynikajúci šalát výbornej kombinácie z listovej zeleniny a ovocia, chuťovo doplnený šunkou a syrom.

Pikantné bravčové medailónky z bravčového malého orecha (fotorecept) Pikantné bravčové medailónky z bravčového malého orecha (fotorecept) Vaše

Tento recept ma naučil môj priateľ, sú to pikantné, veľmi šťavnaté a chuťovo vyvážené medailónky, ktoré venujem môjmu milému priateľovi na vareche, ktorým nie je nikto iný ako milovník dobrého mäska a skvelý kuchár - @yogicek :-)

Vyprážané kuracie rezne v cesnakovom cestíčku (fotorecept) Vyprážané kuracie rezne v cesnakovom cestíčku (fotorecept) Vaše

Môj priateľ miluje kuracie prsia, tentokrát som mu pripravila z nich rezne ochutené cesnakom , ktoré som obalila v cestíčku ochutenom tiež cesnakom, žiadne iné koreniny a chutili vynikajúco. Jednoduché rýchle a výborné :-)

Orieškovo-dubákové fašírky z kuracích pŕs (fotorecept) Orieškovo-dubákové fašírky z kuracích pŕs (fotorecept) Vaše

Môj priateľ miluje kuracie prsia, pripravila som ich neobvyklým, ale veľmi chutným spôsobom.

Kyslá šošovicová omáčka s údenou klobásou (fotorecept) Kyslá šošovicová omáčka s údenou klobásou (fotorecept) Vaše

Dnes bola na programe stará osvedčená klasika.

Pikantné bravčové kocky v bielej hlávkovej kapuste (fotorecept) Pikantné bravčové kocky v bielej hlávkovej kapuste (fotorecept) Vaše

Vybrala som zo svojej zbierky náš obľúbený starý rodinný recept na Pikantné bravčové kocky v bielej hlávkovej kapuste.

Kuracie prsia plnené bylinkovým maslom obalené v schwarzwaldskej šunke (fotorecept) Kuracie prsia plnené bylinkovým maslom obalené v schwarzwaldskej šunke (fotorecept) Vaše

Rozmýšľala som ako upiecť kuracie prsia tak, aby boli šťavnaté a zároveň dobre ochutené, preto som ich naplnila bylinkovým maslom a obalila som ich v schwarzwaldskej šunke, výsledok bol vynikajúci.

Nátierka z bryndze s údenou chuťou s jarnou cibuľkou (fotorecept) Nátierka z bryndze s údenou chuťou s jarnou cibuľkou (fotorecept) Vaše

Počula som veľa o bryndzi s údenou chuťou, teraz som ju vyskúšala, pripravila som ju s bánoveckou smotanovou nátierkou a s jarnou cibuľou na spôsob "Prešporského šmírkasu" - je to veľká dobrota :-)

Posúch s paradajkami, cesnakom, pórom a červenou cibuľou (fotorecept) Posúch s paradajkami, cesnakom, pórom a červenou cibuľou (fotorecept) Vaše

Nastalo obdobie pôstu, tak som skúsila tento posúch a chutil :-)


«1 2 ...29 »



Otvor chladničku

Súťaže

Vyhodnotenie súťaže o najkrajšiu kraslicu
Prezrite si TOP 10 kraslíc, ktoré sa vám najviac páčili.

SÚŤAŽ: Nie je želatína ako želatína! + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Veľká noc je náročným obdobím pre každú gazdinku. Dr.Oetker má teraz pre vás dvoch pomocníkov, s ktorými budú vaše jedlá ozdobou sviatočného stola.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca marec 2014
Najlepšie recepty mesiaca marec. Pozrite si TOP 15 receptov, ktoré sa vám najviac páčili.

Magazín

Veľkonočný jazyk
Hovädzí jazyk, údený i neúdený, je veľká pochúťka. Môžete ho konzumovať „len tak“, uvarený a nakrájaný, s cviklou, čerstvým chrenom, duseným medvedím cesnakom alebo červenou kapustou.

Veľká noc v Egypte
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Náš seriál uzatvára Janaalizibolenova z Egypta.

Veľká noc v Nemecku
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Dnes Elixir z Nemecka.

Zážitky s jedlom

Rea1: Veterníky, venčeky, tralala

Sťažovala sa @iwuska, že sa jej mimoriadne nezadarilo pri pečení veterníkov a veškerá jej ...

Gordonko: VEĽKÁ NOC za mrežami

... čosi budeme nalhávať , nie všetci sme ...

Sovka62: S vtákmi, ani domácimi, nie sú žarty

@amelia mi pripomenula historku, ktorú sme počúvali ako deti. Náš starký spomínal, že cez vojnu ...

Lenka989: Kto je doma pánom?

Dnes som prišla na dôležitú vec. Človek si vyberá psíka podľa plemena, to je ...

Elixir: Zber špagiet

https://www.youtube.com/watch?v=tVo_wkxH9dU

Diskusie

Varenie: nepodarené veterníky

na 6 krát som ich piekla (6 várok do rúry), snažila sa hrať s ...

Zdravá výživa: Oreganový olej alebo tinktúra

Ahojte, nikde neviem nájsť recepty na využitie oregana a preto sa obraciam na Vás. ...

Varenie: Bielka

Prosím vás viete mi poradiť čo s bielkami? robila som vaječný likér a zostalo ...

Varenie: Pečenie v teplovzdušnej rúre

Prosím Vás, ako pečiete piškótové cesto v teplovzdušnej rúre? Na akej teplote a ako ...

Rôzne: Remoska

Napíšte svoje recepty čo všetko robíte v remoske,dostala som darček a neviem čo s ...

Inzercia



Páči sa vám Varecha.sk?

Chutné víno k našim receptom kúpite vo vínotéke Pivnička.sk
ReceptyTOPlist