najlepšie recepty

Varecha.sk - najlepšie recepty

pusta na fotke

- 64 ročná žena
- Bratislava
- Registrovaná 17. feb. 2011


Pusta - recepty

«1 2 ...35 »

Slané syrové pusinky (fotorecept) Slané syrové pusinky (fotorecept) Vaše

Mali sme vzácnu návštevu, k vínu som pripravila tieto slané syrové pusinky. Recept pochádza z francúzskej kuchyne.

Pečené kuracie stehno na masle a pomarančoch (fotorecept) Pečené kuracie stehno na masle a pomarančoch (fotorecept) Vaše

Kuracie mäso a ovocie idú k sebe, vybrala som pomaranče pre svoje pohodlné nedeľné varenie.

Domáci pálivý Gulyáskrém - pálivý domáci gulášový krém (fotorecept) Domáci pálivý Gulyáskrém - pálivý domáci gulášový krém (fotorecept) Vaše

Recept som našla pred 2 rokmi na No.Salty, pretože nemám rada kupované ochucovadlá s éčkami, konzervantami a umelinami, rozhodla som sa ho vyskúšať a môžem povedať, že je skutočne výborný, vrelo ho odporúčam pripraviť.Recept som máličko upravila. Má mnohoraké využitie, pridávam ho do gulášov, omáčok, polievok,do Halászlé, do rôznych marinád na mäso, do nátierok, ako chuťovku alebo je vynikajúci len tak na maslový chlieb.

Pikantné fašírky v kabátiku z údenej slaniny (fotorecept) Pikantné fašírky v kabátiku z údenej slaniny (fotorecept) Vaše

Pripravila som z mletého mäsa, cibule, cesnaku, pálivej papriky, sladkej mletej údenej papriky fašírkovú zmes, vytvarovala som z nej guľky, obalila v údenej slanine a upiekla, výborne chutili so zemiakovým pyré - vhodné na obed alebo na večeru.

Ruské rezy (fotorecept) Ruské rezy (fotorecept) Vaše

Recept je zo starého zošita receptov mojej dobrej mamy, prečo sa volajú práve ruské, to neviem, ale sú nádherne voňavé a majú úžasnú chuť. Postup som len máličko upravila a zjednodušila.

Jednoduchý nemiesený špaldový chlieb (fotorecept) Jednoduchý nemiesený špaldový chlieb (fotorecept) Vaše

Recept som prevzala z No.Salty, páčil sa mi, vyskúšala som ho, chlieb je nenáročný na prácu, je výborný a veľmi chutný, ľahko stráviteľný, ľahučký, s mnohými liečebnými účinkami, pridávam recept. Postup som máličko upravila a ešte viac zjednodušila.

Ludaskása-kaša z husacích drobov (fotorecept) Ludaskása-kaša z husacích drobov (fotorecept) Vaše

"Ludaskása" je starodávny recept od mojej babičky, pripravuje sa z ryže, koreňovej zeleniny a husacích drobov uvarených v polievke, pridáva sa zelený hrášok, huby alebo aj iné suroviny, kde ako sú doma zvyknutí, niekde má názov "Rucakása", čo znamená hydinovú kašu, kaša preto, lebo na zaliatie ryže sa používa až trojnásobok vývaru, ide o veľmi chutný druhý chod, ev. teplý medzichod pred hlavným jedlom, variant má naozaj veľa, môže sa líšiť dom od domu.

Polievka z husacích drobov podľa receptu mojej babičky (fotorecept) Polievka z husacích drobov podľa receptu mojej babičky (fotorecept) Vaše

Nastala sezóna husí a kačiek, uvarila som osvedčenú polievku mojej babičky z husacích drobov :-)

Zapečené dubáky na ruský spôsob Julienne (fotorecept) Zapečené dubáky na ruský spôsob Julienne (fotorecept) Vaše

Recept je z ruskej kuchyne, videla som ho na TV paprika, sú to huby opražené na masle s cibuľkou, zaliate maslovo - vínovo - smotanou omáčkou, posypané strúhaným syrom a zapečené,je to veľká lahôdka.

Kuracie žalúdky na Cabernet Sauvignon, tymiane a údenej paprike (fotorecept) Kuracie žalúdky na Cabernet Sauvignon, tymiane a údenej paprike (fotorecept) Vaše

Vnútornosti u nás doma fičia, dnes som pripravila kuracie žalúdky na suchom červenom víne Cabernet Sauvignon, na tymiáne a údenej paprike, táto kombinácia nám veľmi zachutila a určite nebola naposledy. Základ som vzala z francúzskej kuchyne.

Pečené baby kuriatka s bylinkovým maslom, citrónom a bakoňskou slaninou (fotorecept) Pečené baby kuriatka s bylinkovým maslom, citrónom a bakoňskou slaninou (fotorecept) Vaše

Baby kuriatko síce nie je lacné, ale je mimoriadne chutné, raz za čas - prečo nie? Naplnila som ich pod kožou na prsiach bylinkovým maslom, do vnútra som dala zvyšok masla a citrón pokrájaný na dieliky, chrbát som obalila v bakoňskej slanine a upiekla som ich na lôžku zo zemiakov, spolu s prekrojenou hlavičkou cesnaku a pokrájanými šalotkami. Bola to lahôdka z môjho nedeľného pohodlného varenia, na ktorej sme si úžasne pochutnali. :-) Inšpirovala som sa francúzskou kuchyňou.

Jablkový kysnutý závin (fotorecept) Jablkový kysnutý závin (fotorecept) Vaše

Takýto jednoduchý , dobrý a voňavý kysnutý jablkový závin mi robila moja dobrá stará mama v detstve, ponúkam jej recept záujemcom.

Zapekané prekladané zemiaky s dubákmi a Pick klobásou (fotorecept) Zapekané prekladané zemiaky s dubákmi a Pick klobásou (fotorecept) Vaše

Ochladilo sa a zachutila osvedčená stará klasika, ktorú som včera inovovala v kombinácii úžasných dubákov s perfektnou štipľavou madarskou originál Pick klobásou.

Morčacia pečeň na šalvii, jablkách a Cabernet Sauvignon (fotorecept) Morčacia pečeň na šalvii, jablkách a Cabernet Sauvignon (fotorecept) Vaše

Morčacia pečeň je lahôdka, teraz som ju pripravila na šalvii, jablkách a suchom červenom víne Cabernet Sauvignon. Recept pridávam pre milovníkov pečene.

Pomaly pečené marinované bravčové pliecko (fotorecept) Pomaly pečené marinované bravčové pliecko (fotorecept) Vaše

Mala som krásne bravčové pliecko, husto som ho prešpikovala cesnakom, osolila, preliala olejom, marinovala v domácom pálivom paprikovom kréme Erős Pista po mojom, piekla som ho na domácej bravčovej masti pomalým pečením na 120 stupňoch C až po dobu 5 - tich hodín, posledných 15 minút na funkcii gril, výsledkom bolo voňavé lahodné šťavnaté mäkkučké mäsíčko, ktoré sa priam rozplývalo na jazyku, s chrumkavou pikantnou kôrčičkou na povrchu.

Kyslá kapusta na karameli a Chardonnay (fotorecept) Kyslá kapusta na karameli a Chardonnay (fotorecept) Vaše

Včera som piekla perfektné mäsko a zaslúžilo si kvalitnejšiu prílohu, siahla som po domácej sudovej kyslej kapuste, ktorú som pripravila na karameli a na Chardonnay, recept sa vydaril a k mäsku sa výborne osvedčil, pridávam pre záujemcov o túto úpravu.

Biber Dolmasi - turecké plnené papriky (fotorecept) Biber Dolmasi - turecké plnené papriky (fotorecept) Vaše

Biber Dolmasi sú plnené papriky, ktoré sú veľmi obľúbené v celom Turecku, je to ľahké, svieže jedlo, ktoré má mnoho variant a takpovediac je jej náplň odlišná v niečom od domu k domu. Táto plnená paprika sa ešte v stredoveku počas vlády Ossmanskej ríše vdaka Turkom dostala do celej Európy, rozšírila sa aj u nás na Slovensku, kde je známa už v inej podobe, milujú ju takmer všetci a všade na svete.

Kuracia pečeň na údenej paprike a údenej slanine z mangalice (fotorecept) Kuracia pečeň na údenej paprike a údenej slanine z mangalice (fotorecept) Vaše

Dnes som som robila takú rýchlovku z kuracej pečene, ktorú som obalila v múke, vypražila na husacej masti a vylepšila údenou paprikou a údenou slaninkou z mangalice - je to pochúťka :-) Recept pridávam pre všetkých milovníkov pečene.

Staromaďarská jablková štrúdľa (fotorecept) Staromaďarská jablková štrúdľa (fotorecept) Vaše

Toto je náš starý rodinný recept, ktorý sa dedil z prababičky, cez babičku, mamu až skončil u mňa, do jablkovej štrúdle sa dáva strúhanka, ale opražená na masle, jablká sa nestrúhajú, ale krájajú na malé plátky, pridávajú sa hrozienka namočené v rume a opražené na hrubo posekané orechy. Ponúkam recept priaznivcom chutnej voňavej a chrumkavej štrúdle s kúskami jablka.

Vyprážané kuracie krídelká plnené kuracou pečeňou (fotorecept) Vyprážané kuracie krídelká plnené kuracou pečeňou (fotorecept) Vaše

Spomenula som si na dobrotu mojej drahej dobrej starej mamy, ktorou ma rozmaznávala v detstve na nedeľný obed, ponúkam jej skvelý recept.


«1 2 ...35 »



Otvor chladničku

Súťaže

SÚŤAŽ: Gurmánsky zážitok nielen pre milovníkov kávy + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Obľúbený rad Premium pudingov od Dr.Oetker sa rozširuje o špecialitu s obsahom prvotriedneho kávového extraktu.

Rebríček TOP nápadov mesiaca september 2014
Pozrite si rebríček nápadov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci september.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca september 2014
Pozrite si TOP 15 sladkých a TOP 15 nesladkých receptov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci september.

Magazín

Medovníková chalúpka v rozprávkovom lese
- Inzercia -
Medovníková chalúpka sa skrýva v lese. A viete, že aj vy v kuchyni môžete takéto rozprávkové lesy chrániť? Celkom jednoducho – správnymi surovinami, ktoré pri varení používame.

Rúra na pečenie: Nie je už len obyčajná pec
Vianoce – obdobie, kedy naše rúry na pečenie nemajú čas na oddych, sa pomaly blížia. Ak uvažujete o kúpe novej rúry, pomôžeme vám článkom, v ktorom si prečítate, aké parametre si máte pri ich výbere všímať, aby vám to dobre pieklo.

Prvá adminka Varechy Sandra: Varecha bola pre mňa obrovská škola
Prvá adminka Varechy Sandra Bombošová spomína na začiatky Varechy, obľúbené recepty a prezradila nám tiež, čo jej práca vo Varecha.sk dala.

Zážitky s jedlom

Pivonka: Segedín

Rozhorela sa tu debata ohľadne segedínskeho gulášu a vo ...

Marcel83: Svíčková

dle Ládi Hrušky

Emery: Neviem variť dusenú kapustu...

Varila som cca asi 3x dusenú kapustu, najnovšie včera. Tradicne, cukor-karamel-cibuľa-kapusta. Medzi tým som ...

Emery: Leták a zajac

Musím sa priznať, že mám ťažkú úchylku čumieť na všetky letáky, nejdem menovať, ale ...

Pipnat: žeby?:)

Moja staršia 8-ročná dcérka prišla s tým, že by chcela mať ešte súrodenca. Ja ...

Diskusie

Rôzne: som prejedený - pravej…. falošnej, ….sviečkovej….

rovnako ako aj štrúdle,bakonskej, šouletu…. aj vy?

Varenie: Hľadáme tradičné recepty!

Miestna akčná skupina Vršatec pripravuje publikáciu Receptár spod Vršatca, ide o zbierku tradičných receptov ...

Rôzne: Na okraj k receptu samodiog.rakoviny.

Nechcam sa ospravedlnovat za to,ze som tento recept dala,nakoniec bol momentalen po nevyberanych disk.prispevkoch ...

Nápady: Nápady

Prakticky od začiatku, ako bola rubrika vytvorená, sa mi nezobrazujú komentáre pod nápadmi, len ...

Rôzne: prečo mi nechodí varecha na mail?

Už dlhšie mi nechodia recepty ma mail.Prečo?Ďakujem za nápravu!

Inzercia



Páči sa vám Varecha.sk?