Pikantné oprážané šampiňóny fotorecept

Postup

1. 1

   Do panvice som dala olej, maslo, nechala som ho rozpustiť,...

   
2. 2

   ...na rozohriatom tuku som opražila na jemné kúsky pokrájanú chilli papričku,...

   
3. 3

   ...pridala som na drobno pokrájaný cesnak, krátko som ho opražila, kým sa pekne rozvoňal,...

   
4. 4

   ...pridala som očistené hlavičky väčších šampiňónov, nožičky som predtým vybrala a použila na iné jedlo,....

   
5. 5

   ...hlavičky šampiňónov som opražila z oboch strán krátko do peknej zlato - hnedej farby,...

   
6. 6

   ...pripravila som citrónovú šťavu,...

   
7. 7

   ...preliala som citrónovu šťavou hlavičky šampiňónov a krátko opražila, jedlo bolo hotové,...

   
8. 8

   ...horúce šampiňóny som podávala s rukolovým šalátom a čerstvo upečeným domácim pečivom, solila a korenila som ich až na tanieri,...

   
9. 9

   ...je to veľmi chutné, jednoduché a rýchle osviežujúce pikantné jedlo, ktoré je vhodné ako samostatné jedlo s ľahkým šalátom a pečivom alebo ako výborná príloha ku grilovačke alebo k rôznemu pečenému mäsku.