(recepty chronologicky)

Rýchla kelová polievka ( fotorecept )

Obed

Tento rct zvládnu aj menej zručné kuchárky.

Osúch z plechu ( fotorecept )

Bezmäsité jedlá

Recept mám veľmi dávno, no nerobila som ho, až teraz ma tak napadlo, že...

Lienky

Predjedlá

Bohuzial nie som taka kreativna ako by som chcela, lienky som nasla niekde na nete ale...

Slaninkovo - pórové rizoto /fotorecept/

Hlavné jedlá

Zasa jeden z anglickych receptikov :)

Údená krkovička so zemiakovou náplňou

Bravčové mäso

Údenú krkovičku rozkrojíme a naplníme plnkou, previažeme niťou, pečieme pri 180 oC približne hodinu...

Simit, tak ako má naozaj byť :)

Bezmäsité jedlá

Recept na Simit som tu už niekedy dávno vložila. Odvtedy som vyskúšala veľa receptov na jeho...

Zapekaná špargľa so syrom

Hlavné jedlá

Je tu sezóna špargle, tak si ju naplno vychutnávame, včera bola vyprážaná, dnes som...

Jemná krúpková polievka

Polievky

Veľmi rada používam jačmenné krúpky, sú nielen dobré, ale aj zdravé !

Kysnuté tvarohové rožky a šatôčky

Dnes som upiekla klasické domáce kysnuté tvarohové rožky. Máme radi tento druh koláčov. Z cesta mi vyšlo...

Domáce pappardelle s omáčkou

Dnes som sa rozhodla vyskúšať domáce cestoviny a to pappardelle ...

Torta

Torty

Všetky moje tortičky nájdete na FB: Torty od Joji KK, PP Podla jedného receptu robím všetky tortičky,...

Špargľa na jednoduchý spôsob

Bravčové mäso

Sparglova sezona je v plnom prude. Tu, v Holandsku, zacina tak asi v strede...

Zaprávané jarné ragú

Hlavné jedlá

Tento recept som vybrala zo židovskej kuchárskej knihy, len som nemala práve teľacie pliecko, tak...

Lekvár z jahôd, kokosu a bielej čokolády

zaujímavá chuť, skúste

Čokoládovo-vanilková torta

Torty

Túto tortu som robila pre mÔjho vnuka a veľmi chutila, tak sa s vami podelim, ako...

Zbojnícka mladosť

Bravčové mäso

Tento recept robieval kedysi môj otec pred 30 rokmi a veľmi nám to chutilo. Názov tohto...

Bravčové pečené mäso s omáčkou z červenej cibule

Bravčové mäso

K tomuto jedlu som pouzil bravcove maso, ale je mozne pouzit aj ine, ako napr....

Zdravé jednohubky

Bezmäsité jedlá

Nebojte sa ochutnať budete veľmi prekvapení ako super chutia.

Pohánkovo - ľanové slimáčiky

Dnes som akosi špekulovala nad domácim zdravším pečivom, mala som už dlhšie kúpené pohánkové vločky, ...

Sangria

Nápoje

Španielsko je mojím prázdninovým letoviskom skoro každý rok, k tomu patrí aj ich národný nápoj, ...

Teplá paštéta

Toto jedlo je super na raňajky, papáme to ešte z čias našich detských a papajú to...

Mletá koreňová zelenina - vegeta

Tento recept pochádza z Bulharska, pripravovali ho ešte moji svokrovci a teraz ho robíme už viac...

Dedinský chlebík

Skúšam postupne piecť doma chlebíky, baquetky, toastové chleby... Tento recept mám z knihy Chléb a...

Muffiny na slano - hokejové k pivu

Bezmäsité jedlá

Jedli sme pri hokeji a zapijali pivom po prvej tretine bol prazdny tanier :)

Tvarohová nátierka s jarnou cibuľkou /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Tvarohové nátierky sú výživné a zdravé. Najchutnejšie sú doplnené čerstvou zeleninkou, teraz na...

Havarti

Bezmäsité jedlá

Vyroba tohto syra je narocna na cas. Syr musi zriet tri mesiace, aby dostal tu...

Hovädzie zadné s hlivou a kari korením

Hovädzie mäso

Recept je zvolený z náhodných surovín, ktoré zostali v chladničke.

Roláda s olivami v orieškovom obale

Bravčové mäso

Do pomletého mäsa pridáme vajce, smotanu, strúhanku, múku, koreniny, časť posekaných...

Rizoto z hlivy ustricovej

Bezmäsité jedlá

hliva je zdravá, recept som si vymyslela sama

Domáci hnedý cukor

ak ho už máte doma a chcete zistiť, či aj ten váš je len farbený-skúste "test", ...

pretože len čerstvá cvikla má blahodárne účinky a pomáha.Je to prírodný antioxidant,laxatívum,antireumatikum,diuretikum,antikarcinogen/najmä pri leukémii/....pomáha proti anémii,horúčke,detoxikuje.Okrem toho reguluje krvný tlak a znižuje cholesterol..dokáže toho oveľa viac,ako som spomenula,ale očakávam v diskusii pod "receptom"vaše nápady a skúsenosti.......