Varecha 39/2020:
Lahôdky z malej hydiny

Redakcia Varecha.sk, 24. septembra 2020     2 minúty čítania

Ďalšie číslo časopisu Varecha nájdete v piatok 25. septembra v denníku Pravda.



Milovníci varenia, pozor! Iba v Pravde nájdete ďalšie skvelé recepty.
v piatok 18. septembra k vám príde nový magazín Varecha. Nájdete v ňom recepty na jedlá zo zdanlivo exotickej drobnej hydiny ako sú perličky, jarabice, či holuby. Vo Vareche nájdete aj recepty od našich čitateliek a čitateľov z Varecha.sk.
Menu pripravil Ján Kolomazník, šéfkuchár Koliby Kamzík Premium v Bratislave.


Naučte sa pripraviť:

- Holubiu paštétu s králičou pečeňou
- Jarabicu na kapustovom pyré so šúľancami
- Perličku s citrusovou omáčkou a so šalviou
- Roládu z perličky so zemiakovo-bryndzovou štrúdľou
- Pošírovanú prepelicu v gaštanovom kréme
- Holubie prsia s karfiolom a hubami
- Plnenú prepelicu s brusnicovou omáčkou
- Bažanta s hroznom a bielym vínom
- a ďalšie dobroty

Recepty v novej Vareche
v piatok 25. septembra v denníku Pravda



Zmeškali ste túto Varechu?

Archív starších časopisov Varecha, nájdete v elektronickej podobe (pre počítač, iPad, iPhone či Android) v našom elektronickom archíve na e.Pravda.sk


Predplatiť si papierovú Varechu (s piatkovou Pravdou)

Objednajte si ročné predplatné piatkových vydaní Denníka Pravda s receptovým magazínom Varecha pre milovníčky a milovníkov dobrého jedla z 28,60 € na celý kalendárny rok!
Predplatné Pravdy * Pravda má viac variantov predplatného, ak máte záujem iba o piatkovú Pravdu s Varechou vyberte si vo formulári príslušné predplatné



Diskusia k článku







 



TOPlist