Varecha 19/2019:
Poctivé steaky

Redakcia Varecha.sk, 8. mája 2019     3 minúty čítania

Ďalšie číslo časopisu Varecha nájdete v piatok 10. mája v denníku Pravda.


Milovníci varenia, pozor! Iba v Pravde nájdete skvelé recepty, tipy, nápady a triky.

v piatok 10. mája k vám príde ďalší nový magazín Varecha. Nájdete v ňom recepty na skvelé steaky. Nebudú chýbať nápady na klasické omáčky k steakom, ako je chimichurri, teľací demi-glace, maslo Café de Paris, domáca brusnicová omáčka či dubáková omáčka. Vo Vareche nájdete aj sezónu reďkovky a užitočné tipy a triky a recepty od našich čitateliek a čitateľov z Varecha.sk.
Poctivé steaky pripravil George Kostka, šéfkuchár Pension & Restaurant Meridiana Bojnice.

Nezabudnite ani na sms súťaž o skvelé ceny!

Naučte sa pripraviť:

- Hovädzí wellington so zelerovým pyré
- Bôčik yamato s ryžovými rezancami a hoisin omáčkou
- Teľací steak v citrónovej strúhanke s karotkovým pyré
- Jeleniu sviečkovicu s hlivovou klobáskou a so žemľovou knedľou
- Top blade steak s grilovanou zeleninou
- Hovädziu roštenku „surf and turf“ s batátovými hranolčekmi
- Teľacie „osossobuco“ s gremolatou, a so zemiakovými rösti
- Špikovaný diviačí krk s yorkshirskym pudingom
- Saltimboccu so zapekanými zemiakmi a slaninovým džemom
a ďalšie dobroty

Recepty v novej Vareche
v piatok 10. mája v denníku Pravda

Zmeškali ste túto Varechu?

Archív starších časopisov Varecha, nájdete v elektronickej podobe (pre počítač, iPad, iPhone či Android) v našom elektronickom archíve na e.Pravda.sk

Predplatiť si papierovú Varechu (s piatkovou Pravdou)

Objednajte si ročné predplatné piatkových vydaní Denníka Pravda s receptovým magazínom Varecha pre milovníčky a milovníkov dobrého jedla z 28,60 € na celý kalendárny rok! Predplatné Pravdy * Pravda má viac variantov predplatného, ak máte záujem iba o piatkovú Pravdu s Varechou vyberte si vo formulári príslušné predplatné



Diskusia k článku







 



TOPlist