Čínska kuchyňa


Čínska kuchyňa - recepty:

«1 2 ...9 »
Recept bez obrázku Čínska polievka Vaše

chutí nám čínska polievka a tak som začala ju robiť doma, nech do tej reštaurácie tak často nechodíme :) je urobená slovenským spôsobom, ale chutí výborne

Nikuman (parené bochníčky) Nikuman (parené bochníčky) Vaše

Slovenská adaptácia japonského receptu, ktorý bol adaptovaný z čínskeho receptu :D Komplikované? Nie! Mňamky chutné :D Viac na: www.facebook.com/whiskitmixit

Brokolica s kešu (vegan) Brokolica s kešu (vegan) Vaše

Tento recept by ste našli v knižke The New Vegetarian Cookbook od Heather Thomas. V pôvodnom recepte je namiesto brokolice zelená fazuľka, len vtedy sme ho nestihli odfotiť, tak rýchlo sme to zbaštili :).

Chow Mein Chow Mein Vaše

Čínské smažené cestoviny sú obľúbené na celom sveta. No a ja som si ich obľúbil tiež.

Trochu netradičná zeleninová polievka s vajíčkom (fotorecept) Trochu netradičná zeleninová polievka s vajíčkom (fotorecept) Vaše

Polievka vznikla istým zmiešaním čínskej zeleninovej a proste tým čo som našla v chladničke. Má kopu živín a je jednoduchá na prípravu.

Čínska vyprážaná ryža Čínska vyprážaná ryža Vaše

Keď som jedného dňa bola u kamarátky na obede, ponúkla mi neobvykle pripravenú ryžu. Vraj ju vypražila na panvici, pridala zeleninu a chilli. Tak som sa postavila ku sporáku a lámala si hlavu nad tým, ako inak by sa dala táto ryža ochutiť. A veru, že som na to prišla! Vznikla z toho táto mňamka, nad ktorou všetci krútili hlavami lebo vraj, to bude hnusné. Ach tie predsudky. Celá panvica zmizla len sa zaprášilo. P.S.: Ohľadom množstva surovín.. koľko toho chcete, toľko tam toho dajte :)

Marinované bravčové mäso na ananáse Marinované bravčové mäso na ananáse Vaše

Mäso treba zopár hodín marinovať, no najlepšie je mäso pripraviť deň vopred. Mamina tento recept robí s kapustou, tak ak nemáte radi ananás, použite čerstvú kapustu nakrájanú na štvorčeky

Placky s cibuľou Placky s cibuľou Vaše

Recept mám z malej útlej knižočky Čínska domácí kuchyně z edície Panorámy II.súbor z roku 1988. Znalci čínskej kuchyne musia posúdiť, či toto jedlo Číňania pripravujú, lebo chuťovo mi to pasuje aj do našej kuchyne. V knižke sa píše , že recept je zo severnej Číny, kde sa robia často múčne jedlá.

Čínske omeletky Čínske omeletky Vaše

Tento recept mám od mamy,ona ho našla pred pár rokmi v niektorom časopise.Je to rýchle a chutné spestrenie,keď už neviem,čo mám variť...

Pražené čínske rezance Pražené čínske rezance Vaše

Tieto rezance zvládne každý :) kľudne aj na vegetariánsky spôsob

Ostrokyslá polievka Ostrokyslá polievka Vaše

Konečne som sa odhodlala uvariť moju obľúbenú sopľovku. Dúfam, že som už vychytala všetky muchy :) ospravedlňujem sa za fotku

Zeleninové rýžové závitky Zeleninové rýžové závitky Vaše

Uvařit klasicky rýži na 1 díl rýže 1 a půl dílu vody. Zeleninou a žampiony, kterou prohřát na tuku, smíchat s rýží a dochutit, fajn je i zase sojova omáčka..

Čína podľa suseda Peťa alebo kúzla s pórom časť III. (fotorecept) Čína podľa suseda Peťa alebo kúzla s pórom časť III. (fotorecept) Vaše

Náš prvorodený, po jednej z návštev u susedov, prišiel aj s týmto receptom...

Čínske pu (fotorecept) Čínske pu (fotorecept) Vaše

Dnes na obed som chcela vyskúšať niečo nové možno poznáte možno nie.

Zeleninové rezance na čínsky spôsob (fotorecept) Zeleninové rezance na čínsky spôsob (fotorecept) Vaše

Recept som si raz "vyskladala" zo zeleniny čo som doma našla a vzniklo jednoduché jedlo, ktoré chutí celej rodine :) Väčšinu času pri príprave "zabijeme" samotným krájaním, potom už to ide rýchlo. A netreba pridávať žiadne bylinky ani koreniny, sójová omáčka bohate stačí. Hodí sa ako ľahký obed, večera alebo aj do škatuľky do práce, pretože chutí výborne aj studené

Ostro-kyslá polievka Ostro-kyslá polievka Vaše

Tradičná čínska ostro-kyslá polievka na slovenský spôsob, robievame ho na našej škole varenia v Zepter Slovakia...

Hovädzie s brokolicou a zelerom Hovädzie s brokolicou a zelerom Vaše

Tento recept hovadzieho s prichutou cinskej kuchyne je u nas velmi oblubeny. Povodny recept pochadza od Jean Pare a mam ho z nejakeho casopisu.

Karí na banáne Karí na banáne Vaše

Tento recept je zvláštna zmes na spôsob "co dům dal", ktorú som si pripravila na večeru a je to tak dobré, že sa odvažujem posunúť to ďalej. Takže dúfam, že to všetci, čo chcú dobrú a rýchlu večeru a nemajú žiaden nápad, ocenia. :) Rôzne úpravy a dodatky silno odporúčam a hlavne odporúčam pridať do toho mäso, prípadne vegetariánom akúkoľvek nahrážku mäsa ktorú používajú, ja by som odporúčala sojové rezance :)

Čínské bochánky (fotorecept) Čínské bochánky (fotorecept) Vaše

Recept je hodně, hodně starý, z jedné, ještě socialisticé knížečky receptů. Jsou to v podstatě obyčejné, kynuté knedlíky bez housky, ale velmi hezky zpracované a v páře vařené.

Čínsko-slovenské rezance s klíčkami a bambusom Čínsko-slovenské rezance s klíčkami a bambusom Vaše

Po nespočetných pokusoch sa mi takmer podarilo docieliť "tú" pravú chuť. :)

«1 2 ...9 »
Aktuálne súťaže

Letná súťaž s Herou
Poznáte recept, ako si osladiť leto dobrým koláčom, zákuskom či inou maškrtou? Podeľte sa s ostatnými o svoje recepty a zapojte sa do súťaže o zaujímavé ceny.

Zdravé a jednoduché pečenie s vínnym kameňom + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Vínny kameň je prirodzenou súčasťou vína. Vyzráža sa, keď je víno skladované pri nízkych teplotách alebo počas prudkej zmeny teploty. Zatiaľ čo vo víne sú kryštáliky vínneho kameňa malou chybičkou krásy, v  Kypriacom prášku s vínnym kameňom od Dr.Oetker jeho vlastnosti oceníte.

Rebríček TOP nápadov mesiaca jún 2014
Pozrite si rebríček nápadov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci jún.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca jún 2014
Pozrite si TOP 15 receptov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci jún.

Súťaž na júl o najlepšie sladké aj nesladké jedlá
Aj tento mesiac hľadáme najlepšie a najobľúbenejšie recepty a vyhlasujeme súťaž v 2 kategóriách: Najlepšie koláče, torty a iné sladkosti a Najlepšie jedlá bez cukru (jedlá, ktoré nechutia sladko).


Denný súhrn receptov Novinka!

« Jún
Júl 2014
123456
78910111213
14151617181920
2122 23 24 25 26 27
28 29 30 31

TOP recepty
Magazín

Varecha 30/2014: Rajčinová kuchárka
Časopis Varecha v piatok 25. júla 2014 v denníku Pravda.

Turecká kuchyňa: Hosť do domu - boh do domu
Seriál SVETOVÉ KUCHYNE dnes z orientálneho Turecka od našej Varecháčky Cesminaz.

Diétna grilovačka
Leto v znamení grilovačiek je v plnom prúde. Rozvoniava to medzi domami, na lúkach, v ovocných sadoch, pri horských potokoch.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 30/2014: Rajčinová kuchárka Rajčinová kuchárka
Časopis Varecha v piatok 25. júla 2014 v denníku Pravda.


TOPlist