Na sladko

Manžel chcel , aby som mu upiekla slaný smotanový osúch s kôprom a oravskou slaninkou .

Jednoduché vegánske sušienky s jemne marcipánovou príchuťou.

Túto tortičku pozná asi každý. Robila som ju pre ocka na narodeniny, keďže miluje orechové, no nemusí príliš maslové :) .. Ocko bol spokojný a to je pre mňa hlavné ...

Urcite ste pri googleni aj vy narazili na toto "zvlastne" prevedenie muffiniek. Spomenula som si na ne, ked moja mlada suseda oslavovala 19. rokov a kedze mi obcas zabavi dcery, chceli sme ju so starsou potesit. Podotykam, ze takto pripravenych ich bolo len malo, tie na zjedenie sme nicim nezdobili, tieto boli naozaj len pre radost mladej damy. Moja 11-rocna dcera mala pri ich vyrobe velku radost, citila sa ako modny navrhar, namet ako stravit uprsane popoludnie trochu inak. :)

Tento koláčik máme doma radi, a je to aj priateľova srdcovka , tak ho rada robievam. Je chutný, rýchly, a nieje s ním veľa práce. Rada skúšam rôzne varianty ovocia.. Mňam,mňam

Inspiraciu na tento kolac som nasla na mojej oblubenej stranke taste.com.au

Zemiakové lokše nerobievam často . No keď ich už urobím , nedá mi , aby som si nedala aspoň jednu lokšu na sladko .

taký jednoduchý s mrazeným ríbezlím...

Chutná a hlavne bezpečná torta pre ľudí z intoleranciou na laktozu.

Vajcia s cukrom vymiešame,pridáme ostatné suroviny.dáme na vymastený,pomúčený plech.

Chutná lahôdka na schladenie sa v teplých letných dňoch :)

Tieto piškóty sú domácou variáciou na čokopiškóty Pim´s :).

cesto-z bielkov vyšľaháme sneh,pridáme cukor a opäť šlaháme.postupne pridáme žltky a múku.vylejeme na vymasteny a pomučeny plech

Niečo medzi palacinkami a lievancami... neviem, ako sa to oficiálne volá .)

22.máj je sviatkom Sv.Rity z Cascie, mojej drahej Patrónky! A toto sú fíkové tyčinky Svätej Rity, upečené na Jej počesť. Svätá Rita ~ vďaka za všetko!

Guľatú ryžu si prepláchneme a zalejeme vodou trošku nad jej povrch. Pridáme štipku soli, trošku masla a na malom ohni varíme za častého miešania kým sa voda neodparí. Po odparení zase prilejeme vodu, aby bola na úrovni ryže. Takto zopakujeme ešte raz. Ryža by mala byť napoly uvarená. Po odparení tretej dávky vody dolejeme mlieko a za častého miešania a postupného dolievania mlieka uvaríme hustú ryžovú kašu. Osladíme ju podľa vlastnej chuti a necháme vychladnúť (sem-tam premiešame).

z droždia, trocha cukru a trocha mlieka urobíme kvások a necháme vykvasiť. v miske si zmiešame všetky suroviny na cesto, pridáme kvások, dobre zapracujeme a necháme vykysnúť.

Opäť jeden rýchly,letný....

Pripravíme si plnku: tvaroch,cukor,žĺtko si premiešame a pridáme hrozienka. Nastrúhané jablká ochutíme škoricou a ak sa nám zdajú kyslé pridáme ešte cukor. Lístkové cesto rozvaľkáme tak aby trochu prečnievalo z plechu.

Klasické kysnuté koláče pre tých, ktorí dodržiavajú bezmliečnu diétu, ale chcú si vychutnávať tvaroh a obľubujú tvarohové koláče. Nech sa páči...