#marinada

Citrónovo-šafranové pečené krídelká

Kuracie mäso

Kuracie krídelká mám odjakživa najradšej zo všetkých časti kurčaťa - čím to je, to neviem...

Marinované mrkvy a šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Medové kuracie krídelká so zemiakovými čipsami

Kuracie mäso

Grilované marinované hovädzie steaky

Hovädzie mäso

Kuracie krídla v jahodovej marináde

Kuracie mäso

Keď do kuchyne vstúpi slovenská jahoda, to už cítim leto na tanieri. Krásne vonia, ...

Marinované kuracie steaky s grilovaným ananásom a karibskou salsou

Kuracie mäso

Marinovaný losos s jahodovým brunoisse a so želé

Slané chuťovky

Lososa marinujeme 24 – 48 hodín v rozmixovanej cvikle, chrene a vo vodke s kôprom, ...

Nakladaný kapor v octovej marináde

Slané chuťovky

Purpurový „gravalax" s chrenovou penou

Hlavné jedlá

Z citróna a pomaranča nastrúhame kôru a odšťavíme, zamiešame s korením a nahrubo nasekanou petržlenovou vňaťou. Rovnomerne rozdelíme...

Bageta s kuracím mäsom v pomarančovo-medovej marináde

Kuracie mäso

Grilované kura v marináde

Kuracie mäso

Kúsky kuracích stehien z ČKD marinády

Kuracie mäso

V kalendári 2023 - 30. týždeň, ma zaujal recept - morčacie prsia v orientálnej marináde. Inšpirovaný predstavou chutného mäsa, som sa rozhodol pre repete....

Kuracie prsičká s jahodovo-bazalkovou salsou

Kuracie mäso

Perlička s citrusovou omáčkou a so šalviou

Hlavné jedlá

Pečené kura v bylinkovej marináde

Kuracie mäso

Kapor na hríboch

Hlavné jedlá

Pečené podkovičky z kapra naložené v marináde.

Teriyaki losos

Hlavné jedlá

Nakonec Japonec! Rýchla špajzovka so zopár skratkami. Obed vybavený za polhodinu.

Jogurtová marináda na grilované mäso

Prílohy

Výborná na kotlety z bravčového aj jahňacieho mäsa.