Andor koláč fotorecept

Postup

1. 1

   Očistíme jablká a nastrúhame ich nahrubo. Pridáme kryštálový cukor, dobre premiešame a necháme zmes postáť aspoň 30 minút.
2. 2

   Pridáme celé vajcia a 2 bielky, olej, hrubú múku, ktorú sme premiešali s kypriacim práškom a všetko dôkladne premiešame.

   
3. 3

   Zmes vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme na 180 °C cca 30-35 minút (elektrická rúra), alebo 160°C (teplovzdušné pečenie).

   
4. 4

   Zatiaľ si pripravíme polevu. Zmäknuté maslo a práškový cukor vyšľaháme do peny, pridáme kakao a odložené 2 žĺtky. Vyšľaháme krém.

   
5. 5

   Hneď po upečení nanesieme krém na horúci koláč.

   
6. 6

   Koláč necháme dobre vychladnúť a môžeme krájať. Dobrú chuť!