Ryby morské


Ryby morské - recepty:

«1...4 5 6 ...30 »
Variant morského ostrieža po sviatkoch (fotorecept) Variant morského ostrieža po sviatkoch (fotorecept) Vaše

Predpokladám, že „mančaftu“ môžem zaradiť aj zopár jedincov z našej „Varešky“. Aj ja patrím k „permanentným“ odhodlancom, ktorí opakovane sľubujú, že od Nového roka sa budú stravovať zdravšie! Dávnejšie som začal, aj keď zatiaľ bez „valných“výsledkov, aspoň s redukciou príloh. Jednoduchú a rýchlu prípravu potrebujú „kalerábovité“ listy z rodu Brassica. Tentoraz, v medzisviatkovom období, som pripravil morského ostrieža (sea bass), ale môžete ho podávať s bársakou rybou, alebo mäsom na všelijako!

Losos marinovaný v brandy Losos marinovaný v brandy Vaše

Fantastická pochúťka, ideálna napríklad na Silvestra.

Pappardelle s paradajkovo-brokolicovou omáčkou a tuniakom(fotorecept) Pappardelle s paradajkovo-brokolicovou omáčkou a tuniakom(fotorecept) Vaše

Po všetkých tých rezňoch, majonézových šalátov, kačkách a iných ťažkých jedlách dobre padne jednoduché ľahké jedlo...

Rukolový šalát s údeným tuniakom a avokádom Rukolový šalát s údeným tuniakom a avokádom Vaše

Údený tuniak, v našich obchodoch veľká vzácnosť, je zástupcom jednej z najlepšej úpravy rýb - údenia. Výrazná chuť dymu v tejto rybe, korenistá rukola a výborné avokádo sú základom šalátu, ktorý spestruje dressing z jogurtu a citrónovej kôry a šťavy :)

Ryba na thajský spôsob Ryba na thajský spôsob Vaše

Keď máte náhodu plné zuby vyprážaných podkovičiek a chcete k sviatkom urobiť niečo iné, exotické, tak skúste dusenú rybu v celku po thajsky. Každú sobotu ráno idem na trh na ryby. Ryba však musí byť čerstvá- hocijaká , keď nemá lesklé oči a neusmieva sa, tak domov so mnou nejde. Ja prispôsobím recept k vašim podmienkam, verím že suroviny sú k dispozícii.

Japonské soba noodle s tuniakom Japonské soba noodle s tuniakom Vaše

Soba je pohánka, určite to zoženiete v ázijských obchodoch. Tieto cestoviny sa jedia zastudena alebo v "izbovej teplote". Rybie mäso môže byť hocijaké ale musí byť hlavne čerstvé , lebo sa konzumuje ako aj v sushi - surové.

Cestoviny s omáčkou z lososa a špenátu (fotorecept) Cestoviny s omáčkou z lososa a špenátu (fotorecept) Vaše

Toto je veľmi rýchlo hotové jedlo a prekvapivo chutné. Netreba naň žiadne špeciálne suroviny.

Gnocchi s lososom, čerstvou mätou a paradajkami Gnocchi s lososom, čerstvou mätou a paradajkami Vaše

Talianské zemiakové gnocchi sú ako stvorené pre jemné, chuťovo vyvážené jedlá. Vynikajúci losos, pór, niekoľko cherry paradajok a trocha bieleho vína spolu s čerstvou mätou, to je ideálna kombinácia pre malé zemiakové knedličky :)

Losos s bylinkami a pečenými zemiakmi (fotorecept) Losos s bylinkami a pečenými zemiakmi (fotorecept) Vaše

Tento recept robil tuším minulý týždeň Zdenek Pohlreich vo svojej relácii.Zapáčil sa mi,tak som ho vyskúšala.Doma chutilo,tak ho sem pridávam,aby som naňho nezabudla a možno sa niekomu bude hodiť.Je naozaj rýchly...:-)

Pečená ryba s kosťou (fotorecept) Pečená ryba s kosťou (fotorecept) Vaše

Dnes som robila pečenú rybu so syrovou omáčkou a pečenými zemiakmi. Že divná kombinácia? Možno. Ale chutná.

Treska s vianočným nádychom Treska s vianočným nádychom Vaše

Tak som opäť po istom čase späť a kedže sme vstúpili do predvianočného času, chcela som vám priniesť malú inšpiráciu na rybku. Ryba je veľmi rýchlo pripravená a tak tento recept zvládnete do 20minút. Žiadne komplikované ingrediencie, žiadne komplikované prípravy, vhodné aj pre začiatočníkov, ale pochutia si aj náročné jazýčky.

Treska v jednom hrnci Treska v jednom hrnci Vaše

Snažím sa variť čerstvé ryby, ale keď nie je táto možnosť, použijem aj mrazené. Ponúkam veľmi rýchly, chutný a snáď aj zdravý recept na ich prípravu. Veľkou výhodou je rýchla príprava v jednom hrnci.

Pečené zemiaky s údeným lososom a rukolou Pečené zemiaky s údeným lososom a rukolou Vaše

Údený losos podávaný na pečených zemiakoch s čerstvou rukolou a osviežujúcim cuketovo- jogurtovým dipom je zaujímavou a chutnou večerou, ak sa vám túto "luxusnú" rybu podarí kúpiť za dobrú cenu :-)

Tuniakové cestoviny v paradajkovej omáčke Tuniakové cestoviny v paradajkovej omáčke Vaše

Jeden z receptov ktorý sa hodí ako rýchla večera ak máte málo času.

Grilovaná pražma Grilovaná pražma Vaše

pražmu umyjeme pokial je čerstvá,ak je mrazená,len opláchneme námrazu.Nasolíme a do brucha a na kožu dáme bylinkové maslo.Upečieme v trúbe s grilom,alebo zabalíme do alobalu a dáme na gril.Ako prílohu som zvolila zemiakovú kašu a zeleninový šalát.dobrú chuť.Bylinkové maslo buď kúpime hotové,alebo si ho urobme sami:do zmaknutého masla primiešame čerstvé nadrobno nasekané bylinky nastiekame sáčkom s odstrihnutým rožkom jednotlivé porcie a zamrazíme pre ďašiu spotrebu.

Bretónske galetky na spôsob maki (Galettes façon makis) Bretónske galetky na spôsob maki (Galettes façon makis) Vaše

Moja bretónska kamarátka v Saint Nazaire je špecialistka na galetky. Je v tom skvelá, ale aj tak som sa rozhodla spestriť jej repertoár drobnou amuse-bouche...

Recept bez obrázku Palacinky s lososom Vaše

vajcia zmiešame s mukou štipkou soli a s mliekom,vypracujeme hladke cestonechame 30 min.odpočinuť.špenat umyjeme a varime v osolenej vode a preplachneme studenou wodou a nechame odkwapkat.na rozpalenom masle z cesta si urobime približne 16 malich palaciniek.

Zemiakový šalát s tuniakom, olivami a paprikou Zemiakový šalát s tuniakom, olivami a paprikou Vaše

Zemiakové šaláty sú všeobecne veľmi obľúbené, pretože sú väčšinou sýte a vždy veľmi chutné. Dnes som si pripravil takýto šalát s tuniakom, zelenou paprikou, olivami, červenou cibuľou a bazalkou, zakvapnutý pikantným horčicovým dressingom :)

«1...4 5 6 ...30 »
Aktuálne súťaže

Rebríček TOP nápadov mesiaca august 2014
Pozrite si rebríček nápadov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci august.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca august 2014
Pozrite si TOP 15 sladkých a TOP 15 nesladkých receptov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci august.

SÚŤAŽ: Láska na karí + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Súťaž o lístky do kina a voucher na indickú večeru.

Súťaž na september o najlepšie sladké aj nesladké jedlá
Aj v septembri hľadáme najlepší recept. Vyhlasujeme súťaž o a najobľúbenejší recept v 2 kategóriách: Najlepšie koláče, torty a iné sladkosti a Najlepšie jedlá bez cukru (jedlá, ktoré nechutia sladko).


Denný súhrn receptov Novinka!

« August
September 2014
1234567
891011121314
151617181920 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

Magazín

Ako zatočiť so stresom, únavou aj akné jednou ranou?
- Inzercia -
Podľa oficiálnych správ Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) má človek čeliaci nárokom všedného dňa stály nedostatok vitamínu C.

Zaváram, zaváraš, zavárame. Na slano a nakyslo.
Každý z nás ocení prísun rozmanitej zeleniny aj v zimnom období. Prečítajte si o zásadách a spôsoboch jej konzervovania.

Orechovo-chrenová nátierka
Po rokoch moravské vinárky opäť ožili. Pod taktovkou Evy Kloudovej vydali nedávno voľné pokračovanie Kuchařky moravských vinařek.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 38/2014: Pivová kuchárka Pivová kuchárka
Časopis Varecha v piatok 19. septembra v denníku Pravda.


TOPlist