Ryby morské


Ryby morské - recepty:

«1...4 5 6 ...31 »
Námornícka pochúťka Námornícka pochúťka Vaše

Ako prvé som filet umyl a následne osušil. Potom som ho prekrojil na 2 rovnaké časti, ktoré som piekol z všetkých strán sa na tuku asi 5 min.

Lososová „živánska“ Lososová „živánska“

Sme mäsový národ. Na jar však radšej siahnime po ľahších častiach a ľahšej úprave. Skúsme pritom vrátiť na stôl mäsko z čias našich babičiek – králika, jahňa, sladkovodné rybky.

Rybací kusový šalát (fotorecept) Rybací kusový šalát (fotorecept) Vaše

Hotových šalátov je v obchodoch a lahôdkach na výber neúrekom. Ale ten domáci je najlepší. Vyskúšajte môj rybací zo zavináčov, je výborný.

Treska s korenenou ryžou a hráškom Treska s korenenou ryžou a hráškom Vaše

Sú situácie, kedy veľa čerstvých surovín k dispozícii nie je - vtedy je dobre siahnuť po mrazených zásobách. Hrsť hrášku, trocha tresky a pár korenín : výsledkom bude pestré, výdatné jedlo :)

Polievka z morských rýb Polievka z morských rýb Vaše

Ako inšpirácia poslúžila polievka, ktorú si rybári v Dalmácii pripravujú na lodi keď lovia ryby - recept som ale pozmenil. Okrem toho, oni používajú pri varení priamo morskú vodu, čo sa dá v domácich podmienkach len ťažko a pri podávání si do nej dajú kúsky suchého chleba - môžete vyskúšať. V Dalmácii sa jej hovorí Juha od ribe, alebo aj Bujabiž - aj keď teda s pravou francúzskou Bouillabaisse to nema nič spoločné - tá sa varí 15, alebo aj oveľa viac hodín.

Grilovaný losos s pečenými zemiakmi, bylinkovým maslom a hráškom Grilovaný losos s pečenými zemiakmi, bylinkovým maslom a hráškom Vaše

Recept som našla v jednom časopise, postup bol ale na prípravu v parnom hrnci. Ja som grilovala a piekla.

Janssons frestelse - Janssonove pokušenie (fotorecept) Janssons frestelse - Janssonove pokušenie (fotorecept) Vaše

Typicka svedska pochutka,ktora nesmie chybat na vianocnom stole,ale oblubena aj cez velkonocne sviaty :)

Recept bez obrázku Mečúň na mrkve Vaše

Ahoj, hľadal som tu recept na kapustné placky a tak ma napadlo, že sa podelím aj ja o nejaký ten jednoduchý recept. Je to chutné, veľmi ľahké, povedal by som že až diétne jedlo. Príprava jedla trvá 1/2 hodinku.

Ratatouille s lososom Ratatouille s lososom Vaše

Tento recept som videl v TV a vyzeral veľmi dobre. Tak som ho spravil a a ako to dopadlo sa presvedčte sami.

Losos s pomarančovo-zázvorovou marinádou (fotorecept) Losos s pomarančovo-zázvorovou marinádou (fotorecept) Vaše

Tento recept som nasla na australskej stranke taste.com.au Kombinacia pomarancovej stavy, zazvoru a javoroveho sirupu sa mozno bude mnohym zdat nezvykla. Ja som tento recept vyskusala a bola som s nim velmi spokojna. Podavam ho dalej, mozno aj niekoho z vas oslovi.

Tuniak so šalátom a bazalkovým dressingom Tuniak so šalátom a bazalkovým dressingom Vaše

Tento recept je pre slovenské pomery bohužiaľ jeden z tých drahších, ale za to o to viac chutnejší. Ja som ho pripravoval v portugalskom Lisabone, kde som študoval. Čerstvého tuniaka som kúpil niekedy v akcii aj za 4€ za kg ! Bylinky sme si pestovali vlastné, a tým pádom ma to vyšlo lacnejšie ako kuracie mäso. U nás je ťažko zohnať čerstvého tuniaka, a bežne ho nedostaneme v obchodoch. Ale ak by naskytla príležitosť tu je recept.

Recept bez obrázku Sardinková nátierka Vaše

Tento recept nie je práve najdiétnejší, ale občas si doprajeme. Dnes je ten deň, tak pridávam ako môj prvý recept na vareche. Mám ho od svojich rodičov.

O - Suimono O - Suimono Vaše

Japonská polievka, ktorú som prvýkrát ochutnala v jednej sushi reštaurácii. Tak som sa rozhodla, že si ju skúsim pripraviť aj doma.

Recept bez obrázku Rybacia polievka Vaše

Túto rybaciu polievku pripravujem už niekoľko rokov a veľmi som si ju obľúbil.

Šalát/nátierka zo stonkového zeleru a tuniaka Šalát/nátierka zo stonkového zeleru a tuniaka Vaše

Vlastný recept. Má u nás takmer také postavenie ako treska v majonéze. Vhodný ako nátierka alebo ako šalát s pečivom na spôsob tresky.

Recept bez obrázku Krabia nátierka Vaše

Tento recept je veľmi jednoduchý na prípravu.

Recept bez obrázku Grilovaný losos s brokolicou a cesnakovým dressingom Vaše

Tento recept som si vymyslela na základe toho že potrebujem zhodiť nejaké to kilečko a použila som metódu "čo dom dal" :) Je to úžasná ľahká večera ale aj rýchly obed a verím že Vám bude chutiť, určite si ho obľúbite :)

«1...4 5 6 ...31 »
Aktuálne súťaže

TOP 15 - Najlepšie nápady mesiaca december 2014
Pozrite si rebríček nápadov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci december.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca december 2014
Pozrite si TOP 15 sladkých a TOP 15 nesladkých receptov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci december starého roku.

Súťaž na január o najlepší nápad, návod či fotopostup
Aj v tomto roku súťažíme o najlepší tvorivý nápad do bytu, domu či záhrady.

Súťaž na január o najlepšie sladké aj nesladké jedlá
Súťaž o najlepší recept pokračuje aj v tomto roku. Hľadáme najobľúbenejšie recepty v 2 kategóriách: Najlepšie koláče, torty a iné sladkosti a Najlepšie jedlá bez cukru (jedlá, ktoré nechutia sladko).


Denný súhrn receptov Novinka!

« December
Január 2015
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829 30 31

Magazín

Ragú na horčici
Dnes si v Modre na barónku Megyesiovú už nikto nespomenie. Hádam len národný umelec Náco Bizmayer, ktorý u nej ako mladík prebýval.

Šéfkuchár Jozef Riska: Hľadáme chute a vône starého Prešporka
Na zorganizovanie úvodného večera Zimného festivalu jedla sa tento rok podujala známa bratislavská reštaurácia Zylinder. Jej šéfkuchár Jozef Riska nám predstavil, akú kuchyňu v Zylindri ponúkajú.

Gallina freda
V nezvyklom čase, už začiatkom roka, som sa rozhodol svoje okrúhle narodeniny pripomenúť si v cudzom svete. Na čerstvom vzduchu, v teple, v prostredí pre mňa neznámych ľudí.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 5/2015: Fašiangy 2 Fašiangy 2
Časopis Varecha v piatok 30. januára v denníku Pravda.


TOPlist