Vegetariánske jedlá

Za pár minút pripravené, zdravé a chutné jedlo.

Arabský chlebík môžte plniť čímkoľvek. Či už hummusom, alebo rôznymi šalátmi. Ja mám tento najradšej. Je výborný, ľahký a veľmi jednoduchý. :)

Prvýkrát som ovocného motýľa robila viac ako pred rokom na "objednávku" na detskú oslavu 8. rokov Dominiky a zožal veľký úspech. Na stole boli aj iné dobroty, ale motýľ zaujal najviac. Milujem ho, pretože je to zdravšia alternatíva "sladkostí" pre deti ;-)

Tento recept bol vymýšľaný za chodu, aj keď je to bezmäsitý pokrm, manželovi veľmi chutil :)

Jednoduché vegánske sušienky s jemne marcipánovou príchuťou.

Ideálne jedlo do práce.

Šalát z pečených paprík

Tento recept som tu uz mala dost dlho ulozeny ako skryty. Medzitym tu @Kecemis pridal dost podobny recept. http://varecha.pravda.sk/recepty/cukinove-hranolky/40807-recept.html Podstata pecenia cuketovych hranolkov v rure je ta ista, len pouzite suroviny su trochu ine.

Toto je veľmi jednoduchá príprava a hlavne rýchla, poslúži mi namiesto nedeľného zákusku....ja ju proste milujem...

Chutná a hlavne bezpečná torta pre ľudí z intoleranciou na laktozu.

Chutná polievka s chutou talianska :)

Chuť jari je v tomto jedle krásne citiť. Lahodná zelená špargla s hráškom a fazuľkami dostane každého:)

Muz mal chut na polievku...Planovala som robit inu, no plany sa nejako skrizili. Tak preto vznikla tato, teda taka trosku nahradna polievka. Vyuzila som v nej aj suroviny, ktore mi zostali pri priprave ineho jedla.

V minulosti som kravské mlieko mala rada, hoci som ho väčšinou pila iba ochutené: kakaom, meltou či ako koktejl s ovocím. Od mája 2012 pijem iba rastlinné mlieka: ovsené, sójové, ryžové, madľové, sezamové, lieskovcové...

Pri príprave obeda som sa nechala inšpirovať aj Heňou Peškovičovou a jej včerajším tarhoňottom :-)

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10151364412411092&set=a.10151364411966092.495652.353052176091&type=1&theater

Ani si nepamätám kedy som prvýkrát jedla avokádo. Ale pamätám si, že sme si ho s dcérou zamilovali okamžite :-) Zvykneme ho použiť do šalátov, len tak na chlieb či do sushi. Najprv sme si robili nátierku či dip: k pomačkanému avokádu sme pridali soľ, čierne mleté korenie, citrónovú šťavu, cesnak, natreli na chlieb a dobrotka bola na svete. Potom sme pridali aj červenú cibuľu, cherry paradajky, vždy to, čo máme doma a na čo máme chuť ;-) Najčastejšie jeme však avokádo samotné :-)

Výborné hráškové jedlo som ochutnala prvýkrát už dávnejšie v MoshiMoshi. Ak niekomu verím, kto mi navarí - od koho zjem uvarené jedlo, tak sú to oni :-) Len neviem, prečo ho už nemajú v ponuke. Nevadí, majú iné skvelé dobroty :-) Pýtala som sa na recept, tak si ho z času načas doma pripravíme. Ak som aj nejakú ingredienciu vynechala, chutí nám to tak ako to pripravujem.

Túto polievku robím pomerne často najmä v chladných dňoch, pretože veľmi zahreje organizmom a ja sa vždy cítim po jej konzumácii skvele. Je jednoduchá na prípravu - čas aj suroviny.

Hlávkový šalát, jarná cibuľka, biela cibuľa, zelené olivy a oregano so základnou zálievkou z olivového oleja a vínneho octu, podávané s vajíčkom na hniličku.

Niečo medzi palacinkami a lievancami... neviem, ako sa to oficiálne volá .)