Vegánske jedlá

Vegánska strava je čisto rastlinná strava bez živočíšnych produktov, ako sú mäso, vajcia, maslo, či syry. Povolené sú celozrnné produkty, ovocie a zelenina – majú totiž málo tukov, neobsahujú cholesterol a majú množstvo vlákniny a vitamínov. Vegáni môžu získať všetky proteíny z fazule, tofu, orechov a obilnín, vápnik z brokolice, tofu, ovocných džúsov, železo z bôbu, špenátu, fazule, sóje a B12 z ovocia.


Recepty vegánske jedlá:

«1 2 ...74 »
Hokkaido s fazuľkou Hokkaido s fazuľkou Vaše

Môj dnešný obed.

Krúpy s kelom (fotorecept) Krúpy s kelom (fotorecept) Vaše

Netradičné jedlo z tradičných potravín, teda až na ten tempeh, ale kľudne môže byť aj slaninka či cibuľa.

Krehký cuketový chlebíček Krehký cuketový chlebíček Vaše

Máte zásobu cukiet a neviete čo s ňou? Cuketový chlebíček je to pravé. Nie je ani veľmi sladký, ani nechutí po cuketách, takže pokojne ho dajte ochutnať aj tým, ktorým cuketa nevonia. A keď "vyžerú" polku chlebíka, potom im môžete prezradiť hlavnú ingredienciu. www.dontbefakebakesomecake.sk

Slivková omáčka - zaváranina Slivková omáčka - zaváranina Vaše

Pred pár dňami som jedla ku grilovanému mäsu kúpenú slivkovú omáčku ktorá mi veľmi chutila. Na záhrade mám padané jablká aj paradajky a slivkové pyré - pozostatok zo slivkového želé. Pridala som korenie podľa chuti a omáčku mám aj ja.

Slivkový lekvár (fotorecept) Slivkový lekvár (fotorecept) Vaše

V piatok si bola švagriná obrať bystrické slivky na lekvár. Vraj je z týchto sliviek najlepší. Manžel mi sľúbil, že mi na druhý deň oberie slivky na lekvár. Po troch dňoch čakania som si obrala sama:-)

Paprika troch farieb (fotopostup) Paprika troch farieb (fotopostup) Vaše

Tento recept zaváranej papriky patrí k mojim obľúbeným a papriku zaváram na sladko-kyslo ako uhorky. Je to výborná príloha k jedlu, tiež ju využijeme na obložené chlebíčky, chuťovky, či obložené misy. Ak si pridáme olivový olej máme papriku v oleji. Ale takto je ľahšie stráviteľná.

Ostrá čalamáda z baraních rohov a cibule v sladkokyslom náleve (fotorecept) Ostrá čalamáda z baraních rohov a cibule v sladkokyslom náleve (fotorecept) Vaše

Toto je čalamáda len pre milovníkov štiplavej papriky...bez sterilizácie....papriku baranie rohy som kombinovala s cibuľou...pre farebnosť som použila aj červenú cibuľu...

Špagetová tekvica - príprava pečením (fotorecept) Špagetová tekvica - príprava pečením (fotorecept) Vaše

Špagetovú tekvicu som zaradila do nášho jedálnička už dávnejšie, ale nikdy som nebola spokojná s vysledkom, "špagety" boli skôr krátke rezance. Tento postup vám zaručí želany špagetovy efekt.

Zemiakové karí (fotorecept) Zemiakové karí (fotorecept) Vaše

Zemiaky uvarime v supke domakka (nerozvarime). Nechame vychladnut a pokrajame na "kocky".

Alma paprika plnená kapustou (fotorecept) Alma paprika plnená kapustou (fotorecept) Vaše

Boli sme na výlete Gyori. Zastavili sme sa na trhu. Dali sme si tam pečenú klobásku. Doniesli sme si z nej aj domov. Kúpila som si tam aj Almu papriku za zvyšok forintov.

Čučoriedková zmrzlina Čučoriedková zmrzlina Vaše

Večer, pred dňom prípravy zmrzliny, si ošúpeme banány a nakrájame na kolieska, dáme ich do plastovej misky a dáme zamraziť do mraznićky. Čučoriedky umyjeme, osušíme a dáme tiež do plastovej misky zamraziť do mrazničky.

Zavárané kyslé uhorky Zavárané kyslé uhorky Vaše

Moje prvé zaváranie uhoriek :P

Almapaprika v sladkokyslom náleve Almapaprika v sladkokyslom náleve Vaše

Tento nálev používam už dlhé roky, chutí nám najviac zo všetkých vyskúšaných. Je bez chemických konzervantov a používam ho univerzálne na zaváranie zeleniny. Tentokrát to bola poriadne štipľavá almapaprika.

Kukuričné krekery so semiačkami (fotorecept) Kukuričné krekery so semiačkami (fotorecept) Vaše

Blížia sa pochmúrne jesenné večery a nás popri knihe ,alebo dobrom filme to bude často ťahať do kuchyne niečo si zobnúť .Namiesto toho ,aby ste sa zásobili všeličím,chutným,slaným a mastným z obchodu, ponúkam zdravšiu variantu toho ,čo môžete si môžete zamaškrtiť aj z domácej produkcie.

Pizzové placky Pizzové placky Vaše

Vynikajúce chrumkavé pečivo k šalátom alebo polievkam.

Pikantná nátierka Pikantná nátierka Vaše

Recept mám od svojej mamky, ktorý je veľmi jednoduchý, rýchly a veľmi chutný. Podáva sa ako pomazánka na hrianky, na chlebík vo vajíčku, alebo aj na ochutenie mäska, ako je napr. soté.

Ľanovky Ľanovky Vaše

Naštartujte svoj organizmus celozrnnou špaldovkou v kombinácii so zdravými "omegáčovými" ľanovými semienkami ;-).

Puding z chia semienok Puding z chia semienok Vaše

Recept ktorý zvládne aj tej najväčší začiatočník a ktorý poteší aj najväčšieho labužníka.

Cviklová polievka Cviklová polievka Vaše

Pred niekoľkými mesiacmi by som cviklu nezjedla. Potom som začala skúšať nové veci a dnes na ňu nedám dopustiť. Cviklová polievka je nielen neskutočne pekná, ale je tiež veľmi dobrá a zdravá. Skúste dakedy :)

«1 2 ...74 »
Aktuálne súťaže

Rebríček TOP nápadov mesiaca august 2014
Pozrite si rebríček nápadov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci august.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca august 2014
Pozrite si TOP 15 sladkých a TOP 15 nesladkých receptov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci august.

SÚŤAŽ: Láska na karí + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Súťaž o lístky do kina a voucher na indickú večeru.

Súťaž na september o najlepšie sladké aj nesladké jedlá
Aj v septembri hľadáme najlepší recept. Vyhlasujeme súťaž o a najobľúbenejší recept v 2 kategóriách: Najlepšie koláče, torty a iné sladkosti a Najlepšie jedlá bez cukru (jedlá, ktoré nechutia sladko).


Denný súhrn receptov Novinka!

« August
September 2014
1234567
891011121314
151617 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

Magazín

Zaváram, zaváraš, zavárame. Na slano a nakyslo.
Každý z nás ocení prísun rozmanitej zeleniny aj v zimnom období. Prečítajte si o zásadách a spôsoboch jej konzervovania.

Orechovo-chrenová nátierka
Po rokoch moravské vinárky opäť ožili. Pod taktovkou Evy Kloudovej vydali nedávno voľné pokračovanie Kuchařky moravských vinařek.

Jesenná chrípka nechutí naozaj nikomu
- Inzercia -
Prichádza jeseň a s ňou aj zvýšená záťaž na váš organizmus. Pripravte sa.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 38/2014: Pivová kuchárka Pivová kuchárka
Časopis Varecha v piatok 19. septembra v denníku Pravda.


TOPlist