Vegánske jedlá

Vegánska strava je čisto rastlinná strava bez živočíšnych produktov, ako sú mäso, vajcia, maslo, či syry. Povolené sú celozrnné produkty, ovocie a zelenina – majú totiž málo tukov, neobsahujú cholesterol a majú množstvo vlákniny a vitamínov. Vegáni môžu získať všetky proteíny z fazule, tofu, orechov a obilnín, vápnik z brokolice, tofu, ovocných džúsov, železo z bôbu, špenátu, fazule, sóje a B12 z ovocia.


Recepty vegánske jedlá:

«1 2 ...80 »
Raw vegánske kokosové guľky Raw vegánske kokosové guľky Vaše

zdravá verzia Raffaella

Spaghetti s parmezánom a paradajkovou omáčkou (fotorecept) Spaghetti s parmezánom a paradajkovou omáčkou (fotorecept) Vaše

Pridávam recept na rýchlovku, ked nieto času a ste hladní, možno niekomu príde vhod.

Recept bez obrázku šoulet Vaše

Aspon 4 h vopred namočime zeleny hrach ale možme nechať kludne aj cez noc. Vodu zlejeme a uvarime ho v novej nesolime do mäkka .Medzi tym si preplachneme krupy a uvarime do mäkka v osolenej vode . Uvarene krupy scedime preplachneme studenou vodou a nechame odkvapkať to iste urobime z hrachom. Medzi tym si nakrajame cibulu ,cesnak sprudka orestujeme do sklovita pridame nakrajanu červenu papriku a kratko restujeme. Krupy zmiešame s hrachom , cibulou paprikou , majorankou osolime okorenime. Podavame

Recept bez obrázku Maďarský guláš Vaše

Najprv si podla navodu uvarime sojove mäso v zeleninovom vyvare. Potom ho scedime a vytlačime prebytočnu štavu .Preložime do misy okorenime osolime, pridame mletu papriku a sojovu omačku. Zeleninu očistime a nakrajame na kocky. V panvici podusime na oleji cibulu pridame sojove mäso papriky šampiňony opekame do zlatohneda, nakoniec pridame zemiaky. Pridame paradajkovy pretlak orestujeme zaprašime mukou zalejeme vyvarom. Pridame paradajky, bobkovy list. Nakoniec gulaš dochutime horčicou, rascou, majoranom, cukrom, soľou a čiernym korenim. Nechame variť asi 30 minut. Podavame s chlebom.

Vegánske malinové brownies Vegánske malinové brownies Vaše

Rýchly a zdravý recept na brownies bez múky, vajec alebo mliečnych výrobkov. Ingrediencie Vám budú znieť zvláštne ale sľubujem že Vám budú chutiť lebo každý kto ochutnal chce dupľu.

Sézamový gevrek (fotorecept) Sézamový gevrek (fotorecept) Vaše

Ak ste boli na dovolenke pri mori v južných krajinách, určite ste si aspoň raz kúpili koliesko obalené v sézame, ktoré deti, alebo muži predávali na pláži, a ktoré rozvoniavalo široko ďaleko. Receptov existuje mnoho, tak ako pri väčšine jedál. Ja ponúkam alternatívu, na ktorú nie sú potrebné žiadne špeciálne suroviny a nezaberá ani mnoho času. Je to vynikajúca alternatíva domácich raňajok s bielym jogurtom, ovčím syrom, alebo kyslým mliekom tak ako sa je v krajinách odkiaľ pochádza.

Puding zo sladkých zemiakov Puding zo sladkých zemiakov Vaše

Veganska verzia cokoladoveho pudingu bez vajec, mlieka alebo umelych sladidiel!

Karfiolový kuskus Karfiolový kuskus Vaše

Ked tu moze byt nutela zo sliviek tak tu moze byt aj kuskus z karfiolu - v ramci zdraveho stravovania

Vynikajúce zdravé sušienky Vynikajúce zdravé sušienky Vaše

Odchádzame do kúpelov a tak som chcela upiecť niečo lahké a chutné na cestu :-) Sušienky, alebo cookies mi prišli ako dobrá voľba :-) Keďže som sa nevedela rozhodnúť ktorý recept spraviť, vytvorila som si ho sama, inšpirovala som sa týmito receptami zo super stránky: http://www.fitnessguru.sk/recepty/kategoria/dezerty- mucniky/recept/cokoladovo-kokosove-cookies/, http://www.fitnessguru.sk/recepty/kategoria/dezerty-mucniky/recept/nepecene-ovseno- orechove-stvorceky-s-ovocim/.

RAW orechovo-datľové guličky RAW orechovo-datľové guličky Vaše

Chutné, rýchle a jednoduché živé guličky!:-)

Jablkovo-hrušková pletená štrúdľa Jablkovo-hrušková pletená štrúdľa Vaše

Nesladená vegan štrúdľa skvelá k poobednému café. :-)

Cestoviny s avokádom Cestoviny s avokádom Vaše

Milujem avokado, nasladko, naslano, na raňajky, na obed, na večeru ... proste v každej podobe ! :)

Marinované zelí na všechno Marinované zelí na všechno Vaše

Tento recept jsem dostal od sousedky i se vzorkem a získal jsem na něm závislost.Je vynikající jen tak jako salát nebo k jitrničce ale aj ke kachničce.

Zelný salát Santa Rosa (fotorecept) Zelný salát Santa Rosa (fotorecept) Vaše

Chuť je lahodná, zvláštní. Bez koření, bez soli.

Farfalle so sušenými paradajkami a špenátovými listami Farfalle so sušenými paradajkami a špenátovými listami Vaše

Superrýchly, chutný recept. Moje druhé "ja" malo nutkanie tam dať aj domácu údenú slaninku, ale držala som sa viacmenej pôvodného receptu, ktorý som našla v letáku.

Zemiakové lokše (fotorecept) Zemiakové lokše (fotorecept) Vaše

Piekla som kačicu na Valentína a moja vnučka si k nej priala lokše:-) Takže babka sa v jedno nedeľné doobedie činila.

Grahamové bagetky s rascou (fotorecept) Grahamové bagetky s rascou (fotorecept) Vaše

Na raňajky k nátierke som upiekla tieto malé bagetky.

Briam-pečená zelenina Briam-pečená zelenina Vaše

Zeleninu očistíme a nakrájame na kolieska a na plátky. Pekáč potrieme olejom a uložíme ako prvé paradajky. Potom vrstva baklažánu a cukety, zemiaky, osolíme. Nakoniec cibuľa a cesnak, ochutíme oreganom, pokvapkáme olejom a posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou (ja som ju vynechala, lebo som nemala).

Šampiňóny s brokolicou (fotorecept) Šampiňóny s brokolicou (fotorecept) Vaše

Jednoduché chutné jedlo

Špenátovo-šampiňónové bruschetty Špenátovo-šampiňónové bruschetty Vaše

S tými tradičnými paradajkovo-bazalkovými majú moje bruschetty spoločný len názov. Pravda je, že mám doma veľa šampiňónov a mala som chuť na špenát... vzniklo toto a chutí! :)

«1 2 ...80 »
Aktuálne súťaže

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca február 2015
Pozrite si TOP 15 sladkých a TOP 15 nesladkých receptov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci február.

Súťaž na marec o najlepšie sladké aj nesladké jedlá
Pridajte sa do súťaže o najlepší recept aj v marci. Hľadáme najobľúbenejšie recepty v 2 kategóriách: Najlepšie koláče, torty a iné sladkosti a Najlepšie jedlá bez cukru (jedlá, ktoré nechutia sladko).

Súťaž na marec o najlepší nápad, návod či fotopostup
Aj v marci pokračujeme v súťaži o najlepší tvorivý nápad do bytu, domu či záhrady.

TOP 15 - Najlepšie nápady mesiaca január 2015
Pozrite si rebríček nápadov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci január 2015.


Denný súhrn receptov Novinka!

« Február
Marec 2015
123 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

TOP recepty
Magazín

Vie sa obracať aj v kuchyni!
- Inzercia -
Juniorská majsterka sveta z rokov 2013 a 2014 v pretláčaní Rebeka Martinkovičová (19) to má skrátka v rukách!

Prešporské a iné
Koncom januára bolo na bratislavskom výstavisku opäť živo. Konal sa tu gastronomický festival.

Viktor Švec: Ponúkame tradičné francúzske recepty v modernom šate
O tom, že aj v Bratislave môžete zažiť nefalšovaný francúzsky gastronomický zážitok, nás presvedčil mladý slovenský kuchár Viktor Švec.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 10/2015: Strukoviny Strukoviny
Časopis Varecha v piatok 6. marca v denníku Pravda.


TOPlist