České a moravské lahôdky (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Srnčí chrbát s chlpatým knedlíkom

Hlavné jedlá

Srnčie mäso vykostíme, odblaníme, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a necháme odležať 24 hodín....

prazdny

Hubový Kubo

Bezmäsité jedlá

Krúpy namočíme cez noc. Na druhý deň krúpy uvaríme v osolenej vode a scedíme. Na...

prazdny

Jahňacie kolienko s mrkvovým pyré

Hlavné jedlá

Nakrájanú koreňovú zeleninu a cibuľu vložíme do pekáča s divokým korením, na ňu dáme jahňacie koleno,...

prazdny

Kyselica

Bravčové mäso

Údené koleno uvaríme s korením do mäkka. Koleno oberieme a do vývaru dáme variť kapustu s...

prazdny

Zubáč so šošovicovým šalátom

Hlavné jedlá

Šošovicový šalát: Na panvičke opečieme slaninu, pridáme uvarenú šošovicu, mladú cibuľku, cesnak a kyslé...