Víno a spol.

«1 2 ...5 »

Víno, ktoré má v rodnom liste roky 1928 a 1945
Compañía de Vinos del Atlántico Pinyolet Selección 2010 (14,5 obj. %)

Ikona vinárstva v Nemecku: Ísť proti prírode je nelogické
Helmut Dönnhoff je majiteľom a hlavným winemaker-om spoločnosti Weingut Dönnhoff. Je najuznávanejším vinárom v Nahe a dokonca je považovaný za možno najväčšieho vinára v Nemecku.

Archívne vína: 100 vín do archívu
Otvorenie vína z archívu je vždy zvláštnou príležitosťou. Samotné skladovanie vína, ktoré mu predchádza sa dokonca môže stať náročným koníčkom.

Národný salón vín 2011
Národný salón vín roku 2011 vojde do dejín moderného slovenského vinárstva celkom iste ako medzník.

Program na víkend: Slovak Food Festival na Bratislavskom hrade
V exteriéroch Bratislavského hradu sa 13. – 15. mája uskutoční druhý ročník festivalu dobrého jedla a pitia – Slovak Food Festival 2011.

Prečo Slováci porazili vo vinárskej lige Česko 3:0
Nikdy sa ešte nestalo, aby sa súboj v prestížnej Československej vinárskej lige skončil takým jednoznačným výsledkom.

Na Slovensko sa snažím priniesť novinky z celého sveta
Ingrid Kárniková, manažérka baru Amber´s, Sheraton Bratislava Hotel

Ochutnávka vína: Rizling Rýnsky 2009, akostné, Víno Nitra (VIDEO)
Víno z produktového radu Selection z Vína Nitra.

Jedlo nie je iba nevyhnutná súčasť života, ale aj dôvod na stretnutie s priateľmi
Peter ŠKRIPKO – gurmán, somelier a duša populárnej košickej reštaurácie CAMELOT.

Ako kombinovať slovenské červené vína s jedlom
Osvedčené gastro partnerstvá

Ako kombinovať slovenské biele vína s jedlom
Osvedčené gastro partnerstvá

Víno z Pivničky vám vyberú najlepší somelieri
Rastislav Šuták: „Preferujem vína, ktoré si rozumejú s jedlom.“

Ako navzájom kombinovať červené víno a jedlo?
Ktoré červené vína sú ľahké, ktoré ťažšie, a ktoré najmohutnejšie? Preštudujte si náš prehľad a smelo sa pustite sa do experimentovania.

Ako navzájom kombinovať biele víno a jedlo?
Kombinácie vín a jedál sú v súčasnosti čoraz modernejšie a obľúbenejšie.

Somelier musí byť v prvom rade veľký diplomat
7 otázok pre: Dominika Baráneka

Hory a víno ľudí vábia aj trýznia
Horolezci túžia vyliezť na horu hôr a vinári urobiť víno vín.

Tramín červený - degustácia Pravdy
Tramín červený bol a je ozdobou každej slovenskej pivnice.

Ochutnávka vína: Rizling Rýnsky 2009, neskorý zber, Chateau Modra (VIDEO)
Iskrivý Rizling Rýnsky zo Chateau Modra.

7 otázok pre: Rastislava Šutáka
Patrí k absolútnej špičke medzi slovenskými someliérmi.

Ochutnávka vína: Tramín červený 2008, výber z hrozna, Víno Borik (VIDEO)
Korenisté vínko veľmi dobrej chuti vhodné pre dámy i pánov.

«1 2 ...5 »

Nové komentáre

5 najnovších komentárov k článkom v magazíne

ariela6, 16. júna 2013 21:59 k článku Top 12 jedál z jarnej zeleniny - recepty mesiaca
palokuchki ty si tu vyhru naozaj zaslužiš si velmi šikovna a tvoje jedla su naozaj velmi pekne a chutne všetky ich mam uložene blahoželam a prajem vela zdravia a čakam na tvoje dalšie pekne recepty

gubics, 14. júna 2013 8:14 k článku In honorem vini
Pán docent, keď ste pospomínali niektoré vinárske oblasti, prečo ste nespomenuli aj Tokajskú oblasť, podľa mňa majú najlepšie vína na Slovensku. (Milí vinári z iných oblastí, neurazte sa, to je moja súkromná mienka, okrem toho som nechutnala vína zo všetkých oblastí Slovenska)

arasidka, 12. júna 2013 17:44 k článku In honorem vini
Ja viem, pán Malík, že neodpovedáte na tieto príspevky, ale ja by som sa vás predsa len chcela spýtať na dosť zaujímavú vec, a to je: Napíšte nám, čím sa vyznamenali trebárs pezinsko-modranskí rytieri pri budovaní a starosti o to, aby sa vinohradníctvu u nás viacej darilo? Bo akosi my "poddaní ľud" o tom veľa nevieme :(((
Že ich vidno v alegorickom sprievode na každé vinobranie, to je istá vec, a čo iné ešte robia?

palokuchki, 12. júna 2013 5:17 k článku Top 12 jedál z jarnej zeleniny - recepty mesiaca
@tatranka , dakujem ti za blahozelanie a za krasne slova.

tatranka, 10. júna 2013 19:14 k článku Top 12 jedál z jarnej zeleniny - recepty mesiaca
Danielka,blahoželám ku tvojim krásnym receptom.Zaslúžene.Vždy si necháš záležať na svojich receptoch a na ich spracovaní.

Ďalšie nové komentáre »

Aktuálne súťaže

Suťaž s Philips: SaladMaker - Skvelý šalát za pár minút
Vitamínové bomby, čiže zelenina a ovocie sa opäť dostávajú na pulty v čoraz krajšom a voňavejšom šate. Rovnako by si mali prekliesniť cestu aj do nášho jedálnička.

Súťaž Gurmán Fest + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Gurmán Fest Bratislava je trojdňovým sviatkom jedla, ktorý má na Slovensku už dlhoročnú tradíciu a vybudoval si prestíž gastronomickej akcie sezóny.

Top 12 jedál z jarnej zeleniny - recepty mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac máj 2013 o najlepšie recepty na jedlá z jarnej zeleniny od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.