Pridaj niečo
Pridaj sa k nám! Pridaj recept Pridaj diskusiu Pridaj zážitok
PrihlásenieRegistrácia

Domácnosť


Suroviny
podľa abecedy

Nájdite recept podľa suroviny:

Alebo použite vyhľadávač surovín s našepkávaním na hlavnej stránke Varechy v Chladničke.

Recepty domácnosť:

Cesnaková pasta s tukom (fotorecept) Cesnaková pasta s tukom (fotorecept) Vaše

Na jeseň som kúpil od známeho domáci cesnak. Mal som ho uskladnený v plátennom vrecku v špajze, v tme.* Nedávno som si všimol, že začína vyháňať klíčky, tak som rozmýšľal, ako ho čo najskôr spotrebovať. Našiel som jednoduchý recept, určite ho mnohí z vás aj poznajú, preto by som rád vedel, ako aj vy skladujete cesnak, aby vydržal čo najdlhšie, budem rád ak mi to napíšete do komentárov.

Kôpor v sladkokyslom náleve Kôpor v sladkokyslom náleve

Takto spracovaný kôpor môžete používať do polievok, omáčok a na dochutenie zeleninových šalátov.

Domáca vegetová soľ z ligurčeka (fotorecept) Domáca vegetová soľ z ligurčeka (fotorecept) Vaše

Recept pre niektorých "zavrhovačov" vegety. Domáca vegeta pripravená z vlastného ligurčeka - bez éčok.

Liečivý skorocelový sirup na dýchacie cesty Liečivý skorocelový sirup na dýchacie cesty Vaše

Vedeli ste, že skorocel je pevnou súčasťou sirupov proti kašľu? Táto nenápadná bylinka má liečivé účinky na hrtan a hlasivky, takže ak máte problémy so zápalmi dýchacích ciest, určite vyskúšajte tento domáci recept.

Vyrobte si domácu vegetu Vyrobte si domácu vegetu Vaše

Toto žlté ochucovadlo asi pozná každá gazdinka. Pri kúpe v obchode však draho zaplatíte za vysoký podiel soli v nej a tak vám odporúčam urobiť si ju radšej doma a bez glutamanu a po inej už ani nesiahnete.* Ja ju robím raz ročne na jeseň, kedy mám dosť koreňovej zeleniny a vydrží mi potom na celý rok do ďalšej sezóny.

Zaváraný kôpor na zimu (fotorecept) Zaváraný kôpor na zimu (fotorecept) Vaše

Úplne jednoduchý recept a rokmi overený, že zostane krásne zelený, nestráca na chuti, vôni a naviac sa dá dobre použiť aj ocot na ochutenie kyslých polievok a omáčok.

Polievka „Bojovníčka proti chrípke“ (videorecept) Polievka „Bojovníčka proti chrípke“ (videorecept) Video

Domáca protichrípková „medicína“. Kuchár v televíznom štúdiu TV Varecha nás naučil polievku, ktorá je vraj zaručenou Bojovníčkou proti chrípke. Vyskúšajte. Huby shiitake sú chuťovo veľmi výrazné, podstatne však je, že tieto huby podporujú imunitu a obsahujú veľa antioxidantov. Nezamieňajme s inými hubami. Ak neviete zohnať huby shiitake (my sme ich zohnali v bežnom bratislavskom hypermarkete, ktorý má pobočky po celom Slovensku), tak ich v recepte vynechajte.

Recept bez obrázku Domáca vanilková esencia Vaše

Ak milujete vanilku a nechcete používať do pečenia, či ochutenia jedál tú z obchodu s pridanými chemickými vôňami a chuťami, tak si ju vyrobte doma jednoducho podľa nášho receptu :)

Kôpor naložený v oleji (fotorecept) Kôpor naložený v oleji (fotorecept) Vaše

Takto naložený kôpor môže byť veľmi užitočný hlavne v zime na omáčky a aj ako ochutina do rôzných pokrmov. Kto má kôpor rád, tak ocení tento spôsob uskladnenia.

Cesnakový olivový olej Cesnakový olivový olej Vaše

Cesnakový olej je veľmi obľúbený najmä v talianskej kuchyni. Veľmi jednoducho sa dá pripraviť aj doma a je skvelý na dochucovanie šalátov, polievok dokonca rýb či mäsa. Ak použijete naozaj kvalitný olivový olej jej vynikajúci aj na dochutenie pizze.

Tekuté koření do polévek z libečku (ligurčeku) Tekuté koření do polévek z libečku (ligurčeku) Vaše

Možná to někteří taky znáte. Polévka bez masoxu, nebo nějakého bujónu vám připadá, jak vývar z ponožek :-D..omlouvám se za ten výraz.. No a co takhle udělat si aspoň něco trochu podobného? Tak jsem vyzkoušela tohle... @remcula

Sušená zeleninová zmes (fotorecept) Sušená zeleninová zmes (fotorecept) Vaše

Príprava je časovo náročná, ale výsledok stojí za to čakanie, zužitkujeme prebytok zeleniny hneď po zbere, alebo pri triedení uskladnenej zeleniny. Vňate a huby si sušíme v sezóne. Vegeta, alebo zeleninové ochucovadlo nemá žltú farbu ako z obchodu, lebo nieje pridané žiadne farbivo, éčko ani chémia, ale pri použití pri varení sa prírodná farba prejaví. Postupne pridám fotky jedál, kde bola použitá.

Recept bez obrázku Vanilkový cukor Vaše

zvykla som si pripravovat svoj vlastny vanilkovy cukor, ktory skutocne uzasne rozvoniava, a je fajn do kavy alebo do kolacov.

Špenát a jeho uskladnenie (fotopostup) Špenát a jeho uskladnenie (fotopostup) Vaše

Odkedy mám malú záhradku špenát patrí k mojim každoročným favoritom. Každým rokom ho sadím viac a viac. Vždy sa dosýtosti nadžgáme mladého, čerstvého špenátu, ale keď už ide do kvetu treba ho rýchlo zakonzervovať... ja ho mrazím a netuším či vôbec existuje nejaký iný spôsob uchovania špenátu na zimu....

Repelent na komáre Repelent na komáre Vaše

tento repelent mám práve odskúšaný...a veruže funguje...

Aktuálne súťaže Varecha.sk

Denný súhrn receptov Novinka!

« Február
Marec 2024
123
45678910
11121314151617
1819 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Magazín

Mrazom sušené: Lyofilizované ovocie je zdravé a chutné po celý rok. Má len jedinú nevýhodu...
Sušenie mrazom je veľmi šetrné k potravinám, vďaka nemu si zachovávajú cenné vitamíny. Aké sú jeho ďalšie výhody a čo naopak hrá v jeho neprospech?

Delikatesa z formy: Pečeňová, lososová, syrová aj zo zemiakov. 8 receptov na fajnovú terinu
Terina je francúzsky pokrm podobný paštéte a označuje sa tak aj nádoba, v ktorej sa pripravuje.

Dekorácia na zjedenie: Tieto veľkonočné vence nielen ozdobia, ale aj chutia. Pozrite sa, aký by mohol aj u vás zažiariť na sviatky
Úžasné dobroty dva v jednom. Nielenže efektne vyzerajú, ale bude aj radosť do nich zahryznúť.


Zážitky (nie len) o jedleKitchenguru: Čo si zabaliť na túru Kitchenguru: Ako si doplniť energiu rýchlym snackom Kitchenguru: Strava po športe večer Kitchenguru: Hormóny štastia a jedlo Kitchenguru: Ako sadiť doma bylinky Kitchenguru: Čo jesť, keď cvičím jogu Kitchenguru: Vhodná strava pri saunovaní Viac
DiskusieRôzne: Čo dnes varíte alebo pečiete? Marec 2024 Rôzne: Blahoželanie k 80. výročiu Ako schudnúť: Ako schudnúť, keď mi tak chutí jesť? Varenie: Recept na bôčikovú paštétu Kuchyňa a vybavenie: Panvica Varenie: Aké je tvoje obľúbené tradičné slovenské jedlo a prečo? Rôzne: Vaše raňajky vo februári 2024 Viac
Inzercia


Varecha
PRÍLOHA VARECHA 11/2024: Zázračné odpaľované cesto Zázračné odpaľované cesto
Varecha s odskúšanými receptami na najlepšie dezerty z odpaľovaného cesta vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 15. marca.

Mohlo by vás zaujímať na Pravda.sk:

TOPlist