
Výborné jedlo do ktorého sa dá hravo zamaskovať veľké množstvo zdravých ingrediencií :-). Aj z tohto dôvodu tieto placky milujem :-)
Mrkvu, zemiak a kaleráb postrúhame natenko, pridáme posekaný karfiol a kel, vajce, trochu mlieka, hladkú múku, vegetu a všetko spolu zmiešame. Vyššie spomínanú zeleninu môžete zameniť aj za iné druhy ako petržlen, brokolica, pór... Po zmiešaní by mala myť masa hustá, aby sa na panvici nerozlievala. Keď máme cesto hotové, dáme si zohriať na panvicu olivový olej (alebo aj obyčajný) a placky sprudka smažíme z jednej aj z druhej strany, kým nebudú mať zlatú farbu. Polozíme na kuchynskú papierovú utierku.
Podávame so zemiakovým pyré a so zeleninovým šalátom. P.S.-nedajte sa odradiť ingredienciami, výsledok je naozaj prekvapivo chutný :-)
elekra, 29. júna 2012 o 21:57
Krásny receptík, zeleninové placky mám rada. Dá sa skombinovať rôzna zelenina napr. kel, zeler je v plackách vynikajúci, kapusta...
medulienka122, 30. júna 2012 o 08:00
vyzerajú lákavo,pekne si to povedala,že veľké množstvo zdravých ingrediencií
levandullka, 30. júna 2012 o 09:22
@elekra Ďakujem za pochvalu. Veru tk, dá sa tam dať čokoľvek, dokonc aj šampiňóny :-)
levandullka, 30. júna 2012 o 09:23
@medulienka122 Aj chutia výborne, naozaj :-). No, ja ak chcem uvriť niečo zdravé, musím maskovať :-D
medulienka122, 30. júna 2012 o 15:21
levandulka, aj ja musím ... včera moji zjedli sójovo-mäsové fašírky, ani o tom nevedeli, dcéra si pýtala ešte aj domov pre muža, vôbec netušili, že je v tom sójový granulát , chichi!
hivinka, 1. júla 2012 o 11:10
Vyskúšam ale trošku pomením, dúfam, že sa nenahneváš :) Namiesto mlieka dám mlieko sojové a namiesto vajíčka chia semienka a múku vymením za špaldovú :)
jody, 2. júla 2012 o 11:38
My to voláme zeleninové rezne, veľmi vďačné jedlo, robievam s rôznymi obmenami, napríklad » varecha.pravda.sk/recepty/kvetnicky-fotorecept/17444-rece...
levandullka, 5. júla 2012 o 17:47
@medulienka122 No veru, to je najlepšie keď nikto nevie čo v tom je :-D
levandullka, 5. júla 2012 o 17:48
@hivinka Čoby som sa hnevala, práve naopak, obdivujem a beriem si príklad :-). Aké sú to tie chia semienka? Nikdy som o nich nepočula a to som si myslela, že som celkom vzdelaná v oblasti zdravej výživy :-)
levandullka, 5. júla 2012 o 17:49
@jody Mňam, úplne som na ne dostala chuť. A najviac na tie brokolicové, tie mám snáď najradšej :-)
Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.
Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.
Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.
Spoznajte chute Slovenska
na tohtoročnom Slovak Food Festivale
Po roku sa na Bratislavskom hrade opäť začne najväčší piknik v meste – SLOVAK FOOD FESTIVAL, ktorý otvorí brány svojim návštevníkom už po 4. krát. V dňoch 24. – 26. mája 2013 ponúka degustácie, predvádzacie šou, súťaže, ale najmä príjemnú atmosféru a kopec dobrej nálady. Vstup je voľný.
Zemiaky, bryndza, Devín...
V nedávnej televíznej relácii padla anketová otázka o najznámejšom vinohradníckom meste na Slovensku. Zvíťazil Pezinok.
Vyskúšajte MAGGI Veggu
Každá kuchárka má zopár tajomstiev, ktoré si stráži a ktoré patria len do jej kuchyne. Za obľúbenými jedlami vašej rodiny sa skrýva nielen vaša láska k rodine a vareniu, ale aj správna voľba ingrediencií a odhad v ochucovaní. Vyberte si jedinečného pomocníka, ktor vám pomôže s ochutením vašich obľúbených jedál.
Varecháči dnes najviac kupujú:
Ochutnajte mexické jedlá so zľavou 55%. Na výber až zo 4 druhov jedál a k tomu 0,3 l čapovanej Plzňe 12° alebo čapovanej hroznovky len za 3,69 €.55% zľava3,69 €