Varíme a pečieme na Veľkú noc (recepty chronologicky)

prazdny

Rebarborový koláč s malinovým dipom

Koláče

Korpus: zo zmesi múky, cukru, soli a polovice masla pripravíme cesto, do ktorého pridáme...

prazdny

Gratinovaná špargľa so šunkou

Slané chuťovky

Špargľu umyjeme, očistíme škrabkou. Po očistení skrojíme spodné časti a dáme variť do osolenej vody...

prazdny

Veľkonočná krkovička s feniklom

Bravčové mäso

Údené mäso dáme variť do vody, pridáme polovicu koriandra a na šesť minút pridáme fenikel...

prazdny

Chrumkavé kolienko s chrenovým šalátom

Bravčové mäso

Koleno umyjeme, dobre nasolíme a vtrieme po celom povrchu rozmarín a cesnak. Takto pripravené koleno...

prazdny

Misa plnených vajíčok

Slané chuťovky

Vajcia uvaríme natvrdo. Potom ich schladíme pod studenou vodou, olúpeme a prekrojíme na polovicu po...

prazdny

Jahňacia kotletka na zelenine

Hlavné jedlá

Odležané a umyté jahňacie kotletky osolíme, okoreníme a potrieme časťou cesnaku. Opečieme po oboch stranách...