Palacinky

áno,existujú aj palacinky na slano a sú veľmi chutné,ja ich robím s náplňou šunka,syr a potom ich obalím v trojobale a vyprážam..sú mňam:-)

Vyborne su palacinky plnene bryndzou, nivou rozmiesanou so smotanou alebo tvarohom s mladou cibulkou.

Dosť často sa palacinky plnia aj špenátovou plnkou. Alebo - potrieť ich husacou ( kačacou ) masťou v ktorej sú aj vyškvarené kúsky ( oškvarky) alebo trochu rozotretá pečeň, uložiť do pekáča alebo zapekačky, poliať smotanou a dať zapiecť do rúry. Ale len ak nedržíte nejakú dietu, hehe. No raz za čas........ A na sladko sa dajú spraviť aj kakaové, pridať trochu do zarobeného cesta. Dobré sú zapečené aj na sladko, s tvarohovou plnkou, videla som video ( link je odtiaľto) v www.akosatorobi.sk, tam ich poukladali prekrojené tak, že sa trochu prekrývali, dali s na pár min. zapiecť, medzitým sa vymiešalo ďalšie palacinkové cesto a tým sa tie palacinky zapečené poliali a ešte sa chvíľu zapekali. Chcem to spraviť, len na poliatie použijem do cesta miesto mlieka sladkú smotanu.

keď si robievaš s jablkom, tak rovnaké cesto na slano je s nastrúhanou cuketou a prelisovaným cesnakom, keď opečieš jednu stranu a otočíš, opečenú stranu posypeš strúhaným syrom a dopečieš. preložíš a podávaš horúce. niekedy si k tomu dávame smotanu alebo jogurt.

a skoro som zabudla na tekvicu hokaido, tiež jemne nastrúhaná sa pridá do cesta a k tomu posekané čili.

alebo môžeš do cesta nasekať obľúbenú bylinku. Napríklad bazalku.

napriklad:
 www.recepty.cz/recept/slane-palacinky-11578...

 recepty.vareni.cz/palacinky-na-slany-zpusob/...

ja robím aj takto, miesto medvedieho cesnaku môžeš dať špenát
 varecha.pravda.sk/recepty/palacinky-s-medvedim-cesnakom-a...

Palacinky sa dajú naplniť na slano aj podusenou zomletou kuracou pečienkou alebo mäsom (bravčovým, kuracím, hovädzím) Pre osvieženie pusinky dospelých treba pridať aj chilli papričky. No a k tomu samozrejme nejaké to vínečko alebo burčiak.

To je skoda, ze tyhle diskuze nelze ukladat...... ! Za chvili skonci v porpadlisti Varecharskych dejin a zapomenem ze tu jsou . A byvaji mnohdy velice prinosne. Ukladate si linky, nebo ukladate nejak jinak diskuze?

Už tu boli návrhy, aby sa aj diskusie dali ukladať, mnohé obsahujú užitočné rady a návrhy a ťažko sa hľadajú, alebo aby bol nejaký " kľúč" na ich vyhľadávanie, to by sa ozaj zišlo.

ja zvyknem davat do palacinkoveho cesta vselico, podla chuti:
- syr Ricotta , biely jogurt, prip. vanilkovy jogurt
- rozmixovany banan
- skoricu
- citronovu koru + stavu a nepomlety mak (mnam)
...

 varecha.pravda.sk/recepty/kysnute-palacinky-s-trojakou-pl...


... aj takto sa dá! :o)

Ďakujem všetkym. postupne oskusam.

@mijaita , kedze sa diskusie, ako pises nedaju odkladat, ja to robim velmi jednoducho, ak ma nejaka diskusia velmi zaujme, tak si ju skopirujem a poslem si ju mailom na svoju adresu a tak ju mam k dispozicii, zdalo sa mi to najlepsie riesenie, takto si posielam aj niektore recepty, kedze dost cestujem a svoj laptop nie vzdy mam so sebou:-) mozno som niekoho inspirovala, zelam vam pekny den:-)