Pohánková polievka so zeleninou

Pohánková polievka so zeleninou
Foto: frezia68
frezia68Frezia68, recept pridal: 9. februára 2011 10:29Ďalšie jeho recepty

Hľadala som recepty s pohánkou a našla som aj tento.

Suroviny

4
porcie
1O
minút
príprava
4O
minút
tepelná úprava

Postup prípravy receptu

1

Pripravíme si potrebné potraviny...
Pohánková polievka so zeleninou - obrázok 1

2

Na masti si speníme cibuľu,pridáme plátky cesnaku,nakrájanú mrkvu a ostatnú zeleninu na úhľadné kocôčky.Pridáme aj pohánku a spolu trocha opečieme.Posypeme červenou paprikou,

3

podlejeme teplým vývarom,alebo vodou a prikryjeme a varíme.Pridáme šošovicu,všetko varíme do mäkka.Ak je potrebné,zahustíme múkou a pridáme prekd koncom opečené kolieska klobásy. Ja som ju nakoniec nepridala a nahradila som kúskami karfiolu v rámci zdravej výživy :-( ,hoci klobásu máme radi. Ochutíme,pridáme bylinky podľa chuti a DOBRÚ CHUŤ !



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči...




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu
  • jatanika, 9. februára 2011 o 13:34
    a na obrázok sa priplietlo pšeno... ale nevadí... v takejto polievke môže byť oboje... aj pšeno, aj pohánka...


  • frezia68, 9. februára 2011 o 15:10
    :-((( veru,veru,lúpané proso...no polievka je z pohánky.Na tácku došiel škriatok :-)))


  • babidka, 9. februára 2011 o 17:19
    ved prave pozeram - pokial Editka varila , skriatok sup! a vymenil vrecka so surovinami.....:-)))) Pohankovu polievku nevarievam ale mladsia dcera ma pohanku velmi rada , robi z nej aj "rizoto" a aj prilohy - tak jej recept doporucim .Potesi sa :-)


  • mariaklara, 9. februára 2011 o 18:44
    Práve dnes som si robila pohánkové rizotko, bolo mňam, vyskúšam tvoju polievočku.


  • mariaklara, 9. februára 2011 o 18:47
    Až teraz som zbadala, že je v nej klobása, ja ju urobím bez nej, lebo klobásu nemusím.


  • alenka0901, 9. februára 2011 o 19:35
    Určite vyskúšam,dlho hľadám recept, kde by som využila pohánku. Idem ju variť po prvýkrát. Stačí ju iba prepláchnuť? Keby som robila rizoto, v akom pomere mám použiť vodu? Poradíš mi? ĎAKUJEM.


  • frezia68, 9. februára 2011 o 19:48
    @alenka0901 :pohánku preberiem a premyjem,nechám odkvapkať....Nerobila som rizoto,aj ja ju málo používam a nebudem Ti radiť nevyskúšané,aj keď mám predstavu.Ale daj si do Google a tam nájdeš veľa receptov :-)


  • frezia68, 9. februára 2011 o 19:51
    @mariaklara :síce som ráno na fotku dala klobásu,ale ako píšem v recepte,nakoniec som ju nahradila karfiolom :-).Asi tú fotku zajtra upravím,aj pohánku dám...len som nechala možnosť výberu.


  • janger, 9. februára 2011 o 20:19
    @frezia , vyskusam. Pohanku mam. Tvoja polievocka vyzera velmi chutne!


  • hamana, 11. februára 2011 o 15:12
    Vyskúšam ,vyzera lákavo a iste je aj chutná.


  • ursula4, 21. marca 2011 o 17:43
    navarené,zjedené,pochválené.Veľmi dobrá polievočka,určite budem variť znova


  • frezia68, 21. marca 2011 o 17:47
    Ďakujem :-)))


  • ikebana, 29. januára 2014 o 19:53
    Výborna polievočka. Pochutila si na nej celá rodinka. :)


  • frezia68, 29. januára 2014 o 21:09
    Ďakujem @ikebana :-)



Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Magazín

Od mágie k borovičke
- Inzercia -
Borievka obyčajná je všetko, len nie obyčajná! Lahodné srdce Spišskej borovičky – tekutého klenotu, ktorý nám závidia až za hranicami – bolo odpradávna súčasťou tajomných magických rituálov u nás i vo svete.

Čatajské praclíky
„Šedesátka neny bohvíjaký vek, mosíš sa jej šak dožit,“ hovoril kedysi modranský mäsiar Vinco Held.

Šípky – krásne a liečivé zároveň
V tomto čase neskorej jesene by sme už v prírode ťažko hľadali nejakú liečivú bylinku. Snáď jediná, ktorá nás očarúva aj v tomto období, je šípka.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 48/2014: Zabíjačkové dobroty Zabíjačkové dobroty
Časopis Varecha v piatok 28. novembra v denníku Pravda.


TOPlist