Pohánková polievka so zeleninou
Autor receptu: frezia68
Hľadala som recepty s pohánkou a našla som aj tento.
|
4
porcie |
1O minút
príprava |
4O minút
tepelná úprava |
Postup
- Pripravíme si potrebné potraviny...
- Na masti si speníme cibuľu,pridáme plátky cesnaku,nakrájanú mrkvu a ostatnú zeleninu na úhľadné kocôčky.Pridáme aj pohánku a spolu trocha opečieme.Posypeme červenou paprikou,
- podlejeme teplým vývarom,alebo vodou a prikryjeme a varíme.Pridáme šošovicu,všetko varíme do mäkka.Ak je potrebné,zahustíme múkou a pridáme prekd koncom opečené kolieska klobásy. Ja som ju nakoniec nepridala a nahradila som kúskami karfiolu v rámci zdravej výživy :-( ,hoci klobásu máme radi. Ochutíme,pridáme bylinky podľa chuti a DOBRÚ CHUŤ !
zatvoriť