Mangový šalát

Name: Mangový šalát
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: porcií
Ingredients: mango zelené; cibuľa červená; cibuľka jarná, na drobno nakrajaná; paprička chilli, (feferónka); vňať koriandrová; dressing; limetka; omáčka sójová; omáčka rybacia; cukor hnedý trstinový

2010, 23. januára 2015

Foto: 2010

V azii je nezrele mango popularne v salatoch.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

Suroviny

	mango zelené
	cibuľa červená
na drobno nakrajaná	cibuľka jarná
(feferónka)	paprička chilli
	vňať koriandrová
	dressing
	limetka
	omáčka sójová
	omáčka rybacia
	cukor hnedý trstinový

Postup

1
Zelene mango osupeme a nakrajame mandolinou na rezance.

2
Cervenu salotku a chilli papricku a jarnu cibulku nakrajame na drobno
3
Pripravime si dressing z kvalitnej sojovej omacky, rybacej omacky, limetkovej stavy a hnedeho cukru ( pridat dost vybalancovat sladko kyslu chut) a posekanej koriandrovej vnate.
4
Zmiesame nechame prejst chutami na hodinu.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

katka78

katka78 23. januára 2015 o 11:02

Kde bol tento recept, minulý týždeň?! Kúpila som si mango na šalát, lebo ma na webe zaujal jeden recept, ale ani za svet som ho spätne nevedela nájsť. Tak som milé mango nechala trošku zmäknúť a zjedla. Niežeby mi to robilo problém :-). Nabudúce vyskúšam podľa teba, až na tú rybaciu omáčku teda ;-)

@zareaguj

Pekný komentár