Mangový šalát
Autor receptu: 2010
V azii je nezrele mango popularne v salatoch.
Postup
- Zelene mango osupeme a nakrajame mandolinou na rezance.
- Cervenu salotku a chilli papricku a jarnu cibulku nakrajame na drobno
- Pripravime si dressing z kvalitnej sojovej omacky, rybacej omacky, limetkovej stavy a hnedeho cukru ( pridat dost vybalancovat sladko kyslu chut) a posekanej koriandrovej vnate.
- Zmiesame nechame prejst chutami na hodinu.