Vie mi niekto poradiť, ako doma vyrobiť, alebo čím nahradiť kupovaný francúzsky dressing nielen v tomto recepte?
varecha.pravda.sk/recepty/cinsko-francuzska-syrovo-sunkov...
Vie mi niekto poradiť, ako doma vyrobiť, alebo čím nahradiť kupovaný francúzsky dressing nielen v tomto recepte?
varecha.pravda.sk/recepty/cinsko-francuzska-syrovo-sunkov...
suroviny:
2 lyžice bieleho vínneho octu
1 lyžica dijonskej horčice
1/2 lyžičky morskej soli
1/2 lyžičky cukru
1/2 šálky olivového oleja
ale.... ked chces aby chutil ako z obchodu potrebujes este tajnu prisadu lyzicku Umami , v preklade E621 MSG.
Potrebujes:
1salku ketcupu
1/2 salky dobrej majonezy
3PL vinneho octu
3PL medu
1PL olivoveho oleja
1/2 cl francuzkej horcice
1/4 cl soli
1cl citronovej stavy
na zriedenie mozes primiesat 2PL vody
www.labuznik.com/recipe.php?ID=9714...
www.videacesky.cz/navody-dokumenty-pokusy/prisne-tajne-re...
www.magazinzdravi.cz/francouzsky-dresink...
www.zaria.cz/clanek/recepty/vinaigrette-francouzsky-...
ďakujem vám všetkým, určite si niektorý vyberiem a vyskúšam.