Syrové karbonátky

ja dávam šunku nakrájanú na kocky bez zeleniny a vajce:)

@simushkka ja robím takto: 1/2 kg uvarenej brokolice (alebo inej zeleninky), 25 dkg strúhaná Niva, 2 celé vajcia, p.p. strúhanka. Nesolím, nekorením - obe sú slané. Vymiešam hustejšiu hmotu a tvarujem karbonátky, ktoré vyprážam tak isto ako normálne fašírky. Sú výborné s novými zemiačikmi a poliate chrenovou smotanou. Dúfam, že si voľačo nájdeš podľa Tvojej chuti.

u nás v práci robia syrové karbonátky v zložení syr + zemiaková kaša. veľa syra, menej zemiakov nie úplne dohladka vyšľahaných a napriek tomu, že je to "z jedálne", sú naozaj chutné. doma robím z veľa syra, trochy mletého mäsa (niekedy aj zvyšky mäsa z polievky alebo včerajšieho kuraťa) a vajca. alebo miesto mäsa akákoľvek nasekaná zelenina (ak ostane z polievky, tiež ju tam pacnem).

ja robím podľa tohto rcp  www.mimibazar.sk/recept.php?id=13222...

alebo potom štýlom "co dům a lednice dala", tak ako @rea1 - veľa syra, ostatného menej

ďakujem pekne :) keďže ja nemôžem veľmi mastné a vyprážané kvôli žalúdku, chcela by som skúsiť niečo podobné ale nie vyprážané ale dať zapiecť do rúry, lebo som našla aj taký recept

@helica ďakujem, brokolicu milujem :) @rea1 normálne so zemiakovou kašou to robíš? @mata3636 tak ty zase asi pridávaš rožky, že? ja by som radšej použila zdravšiu verziu ako brokolicu, kaleráb alebo karfiol ale samozrejme ďakujem :)

ja robím syrové s vločkami: ovsené vločky namočím do vody alebo mlieka cca na 15 min., pridám syr strúhaný, vajce, koreniny /vločiek asi toľko koľko syra/, chutia aj deťom, aj mužovi

ja robievam syrové karbonátky s cuketou, pridám ovsené vločky, oregáno, cesnak, petržlen.vňať,surový postrúhaný zemiak a mrkvu, ale nevyprážam ich klasicky na oleji, ale pečiem na papieri v rúre...

simushkka mohla by si pridať recept na tie syrové karbonátky z rúry?, Nesmiem vyprážané jedlá.. na akú teplotu a čas ich treba dať do rúry... ďakujem..