Streda8. decembra 2021

prazdny2

Cesto na pizzu

Hlavné jedlá

Tento recept mám z hotela, v ktorom som pracovala. Cesto je strašne dobré. Odkedy...

prazdny3

Cesnakový dresing ako z reštaurácie

Prílohy

Určite ste si mnohokrát dopriali k jedlu v reštaurácii cesnakový dresing...

prazdny4

Vianočný Franta

Dezerty

Orechy, čokoláda, rum - to sú chute sladkých Vianoc.

prazdny5

Bezlepkové lúpačky

Raňajky

Pripravte si všetky suroviny, aby mali izbovú teplotu.

prazdny6

Rybací perkelt s kolienkami

Cestoviny

Taká tá naša klasika s talianskym a maďarským dedičstvom, hotová za čas, kým sa uvaria...

prazdny7

Hustá rybacia polievka s opečeným jeseterom

Večera

Rybacia polievka pripravená Martinom Repaským, viceprezidentom organizácie Kuchári bez hraníc.

prazdny8

Žltý hrach s jačmeňom a hubami shiitake

Bezmäsité jedlá

Zohrejeme olej v hrnci na miernom ohni a opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou.

prazdny9

Omáčka z bystrických sliviek

Prílohy

...to až v dnešných časoch, ale na jazyku mi ostala chuť omáčky lady Ann, ešte z 50. rokov, ktorú nám varila z bielych sliviek, pravdepodobne druhu „Tipala“....