Sobota7. novembra 2020

prazdny1

Opitý Izidor trochu inak

Torty

“Jemnejšia” verzia klasického koláča, vlašské orechy som vymenila za mandle a rum za amaretto....

prazdny2

Tvarohové koláče s chrumkavým povrchom

Koláče

Tvarohových koláčov je naozaj mnoho a predsa ich nikdy nie je dosť :-) Tieto sú u nás...

prazdny3

Malé chutné fašírky podľa Very Wisterovej

Kuracie mäso

Moderátorka Vera Wisterová sa s nami podelila o svoj obľúbený recept na chutné fašírky.

prazdny4

Choux au craquelin - chrumkavé francúzske veterníčky s matcha-pepermint krémom

Dezerty

Milujem výzvy. A toto bola jedna z nich - s odpaľovaným cestom nemám veľa skúseností, všeho všudy som robila asi 4x, ale veľmi sa mi tieto koláčiky páčili, tak som skúsila....

prazdny5

Cavolo nero polievka

Bezmäsité jedlá

Na oleji si opražíme nadrobno nakrájaný pór s cesnakom.

prazdny6

Fazuľovo-škoricový dezert

Dezerty

Korpus: Bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý sneh. Scedenú fazuľu rozmixujeme ponorným mixérom, žĺtky...