Nedeľa26. júla 2020

prazdny1

Makovo-orechový koláč s ríbezľami

Koláče

V súťaži krásy by nevyhral, ale nech vás to nepomýli. Je to veľmi kvalitný koláč výbornej chuti, nepresladený...

prazdny2

Jablkový koláč s višňami v želatíne - zoslepkový

Koláče

Verím, že väčšine z Vás prívlastok v názve receptu za pomlčkou vyčaruje otáznik v očiach....

prazdny3

Praženica s chorizom a jadrovníkmi paprík

Večera

Už dávno som nepridal svoj recept na využitie jadrovníkov „srdiečok“ paprík, špeciality mojej kuchyne. Tentoraz...

prazdny4

Opečená plnená prepelica s griotkou a karamelizovaným egrešom

Hlavné jedlá

Nedeľný obed taký jednoduchý a skvele ochutený karamelizovaným egrešom.

prazdny5

Hovädzie rebrá s ostrou kimči zeleninou

Hovädzie mäso

Fermentovanú kimči zeleninu musíme pripraviť niekoľko dní vopred. Pekinskú kapustu umyjeme a nakrájame asi na 5 cm kúsky, ...